jak to je těma mýma šítýma koblihama už víte
dneska si spolu napíšem
jak to doma máme s těma opravdovýma koblihama
teda spíš se právě díky koblihám vrátíme o pěkných pár roků zpátky
tak jak to znám z mamčinýho vyprávění
pro ty co jsou u nás na blogu ne moc dlouho začnu pěkně od začátku
mamina od narození vyrůstala u svojí babičky a dědy
děda byl doma na invalidním důchodu
a babička pracovala v pekárně
kde právě pekla koblihy
do práce chodila na noční
takže babička v noci pekla koblihy
a maminu hlídal děda
a víte kolik těch koblih stihly ještě s jednou paní za noc upéct- usmažit
někdy i 2 a půl tisíce
to se musely něco ohánět
zadělat těsto musely
pak ho nechat kynout, vyválet, vykrájet
zas nechat kynout
pak usmažit pěkně z obou stran
nechat okapat od oleje, naplnit marmeládou, narovnat do bedýnek
a nakonec pocukrovat
no povím vám byla to asi pěkná dřina
a přesto babičku to moc bavilo
a každé ráno nosila domů pár koblih
a ty byly vylepšený, byly totiž 2 x naplněný
a mamina měla kamarádku
a ta byla ze tři dětí a doma koblihy nedostávali
a tak každé ráno když se stavovala pro maminu do školy
tak už měla od naší babičky nachystané a zabalené dvě koblihy
a jak byla za ně ráda
a je to ta samá mamčina kamarádka
se kterou si mamina vyměňovala svačina ve škole
když měla mamina na svačinu rohlík s pomazánkovým máslem a šunkou
tak ta kamarádka ji ho moc záviděla
a ona zas měla rohlík s angreštovým džemem
a ten džem ji zas záviděla naše mamina
a tak si to holky prohodily a byly spokojené obě
a takhle to teda u nás bylo s koblihama
a vám teď přeju moc hezký večer a zítra zas ahojda
a ještě pár koblih jako bonus
ty jsou z Itálie
jsou taky moc dobrý
ale na ty naše nemají