čtvrtek 15. prosince 2022

I dneska

 Jsme se vydali na procházku

dokonce nám k tomu svítilo sluníčko

a tak to bylo prima 

hlavní roli dnes ale hrála Baruška

lumpačila co jí pacinky stačily 

však pak když jsme jeli domů

tak pěkně v teple v autě usnula 

to z toho jak byla vydováděná 













a doma pak jsme se pustili do dalšího cukroví 


a vy mějte prima pátek 

a ahojda 



úterý 13. prosince 2022

🌲 Odpoledne

 na pastvinách bylo prima ❄️❄️❄️










v pátek přijedou a budou tu do neděle

a pak přijedou ve čtvrtek 

a to už pak bude brzy 🎄🎀🕯️🧸🎁



Mějte moc hezký večer 🕯️

a ahojda




sobota 10. prosince 2022

Tak včera jsme

koupili vánoční stromeček 🎄 

ale byla to zas akce 😁

u Teska je sice měli prodávat to jo 

měli tam velkou upoutávka,

postavené ohrazeni

otevírací dobu,ceník 

ale to zásadní chybělo 

stromeček neměli ani jeden 🌲😄

tak jsme pokračovali ke Kauflandu 

tam už měli všechno,dokonce i stromečky 

ale znáte to,chybička se vloudí 

tady zas pro změnu chyběl pan prodavač 

měl tam cedulku Přijdu hned 

tak jsme čekali 😁😁

po púl hodině jsme to vzdali 

a vyrazili směr Albert 

a tam zázrak se stal 

měli tam i stromečky 🌲🌲🌲🌲

a i pana prodavače 

a tak za chvíli jsme měli vybráno a frčeli jsme na chatu 

kde stromeček bude na verandě čekat na svoji velkou chvíli 🎄🕯️🎀





a takhle my jsme to včera měli 

a vy mějte prima večer 🕯️🕯️



čtvrtek 8. prosince 2022

určitě znáte ten

slaný koláč z listového těsta

co je dělaný jako sluníčko

a pak po upečení se trhají a jí jednotlivé " paprsky "

my ho taky známe

a jako slanou rychlovku pro nečekanou návštěvu děláme rádi


dneska jsme ho měli taky

ale ten dnešní byl povýšen o třídu výš

doprostřed pod tu vrchní část koláče se přidá navíc hermelín

aa dáte si takový co máte rádi

my jsme měli ten pikantní

a pak už postu je úplně stejný jako u toho klasického





a tenhle se teda jí za tepla

což vyhovuje mně 

že nemusím čekat až vychladne

tenhle právě nesmí vychladnou

dobrota tohodle koláče je v tom

že si jednotlivé paprsky namáčíte do toho horkého roztaveného hermelínu

a to je pak velká dobrota

tak třeba to takhle neznáte

a tahle vychytávka se vám bude hodit




mějte prima večer

a ahojda






 

středa 7. prosince 2022

Taky už jste začali?

 U nás už to vypuklo 

a tak  zaděláváme těsta

 a pečeme a mažeme a zdobíme 







a víte co je u nás nového
už dva dny před Vánocema přijedou
z Rozinkova
a budou u nás i na Štědrý den
to bude veselo 🎄

a vy mějte hezký večer
a ahojda

a tohle je celá naše mamina
to oblečení má úplně stejně
a i ta křídla má taky
však o tom..
ale nic 



sobota 3. prosince 2022

hvězdičky z listového těsta plněné čokoládou

 taky to určitě znáte

jen tak v týdnu máte chuť na něco sladkého

a nic moc se vám zrovna nechce péct

a nebo na to nemáte zrovna čas


a taky se může stát

že se ozve nečekaná návstěva

že se za půl hodiny na chvíli staví

a co teď


u nás máme pro tahle případy v lednici chlazené listové těsto

a poku zrovna nemáme upečenýho něco jiného

tak v tu chvíli přichází jeho chvíle


dnešní recept není vlastně ani žádný pořádný recept

je to zas taková rychlovka


takže těsto máme koupené vyválené

a tak z něj akorát vyválíme to co se zrovna hodí

a protože vánoce jsou na krku

tak včera mamina udělala hvězdičky

a na půlku hvězdiček položíte kousek čokolády

my používáme tu v krabičkách

kde každý kousek čokolády je zvlášť

a protože těchhle čokolád je hnedle několik druhů

tak každý si určitě vybere tu podle své chuti



pak to celé přikryjete druhou hvězdičkou

lehce na krajích přimáčknete

/ nebojte, čokoláda nevyteče/

a dáte péct tak jak jste listové těsto zvyklé péct


za chvíli máte upečeno

a teď musíte chvíli čekat

až čokoláda alespoň malinko vychladne

to abyste si nespálili jazyk tak jako já

lehce pocukrujete

a můžete baštit



a vy mějte prima večer

a ahojda



čtvrtek 1. prosince 2022

manufaktura

a protože se mi tu

 a nejen tu ale i na emailu kupí dotazy ohledně naší manufaktury

tak vám teď alespoň trochu na to odpovím

 na začátku letošního roku jsme tak nějak daly doma hlavy dohromady

a vyšlo z toho

že máme chuť se do něčeho pustit

a něco tvořit

a tak mamina nelenila a pustila se do práce

a hned druhý den jsme měli domluvenou spolupráci s jednou českou firmou

další dva dny jsme tam jeli na zaučenou

a protože nás to bavilo a hlavně nám to i šlo

tak jsme si s nima plácli

no a od té doby doma a nejen doma

ale i na chatě každý den  manufaktuřím

nemůžu napsat co děláme

to máme tak ve smlouvě napsané

ale napíšu vám to aspoń okrajově


denně se tomu věnujeme 4 hodiny

a za měsíc vytvoříme až 8000 kusů

na každé věcičce než je hotová je 13 různých úkonů

plus pak ještě jejich balení po deseti kusech do pytlíku

a pak ještě 40 takových pytlíků šoupneme do krabice

a takhle to teda máme 

a musím říct že nás to baví

je prima pozorovat

jak to za ten večer vždycky přibývá


a k tomu máme hromadu účetnictví

takže my se fakt nenudíme

ale na to naše užívání si na chatě nám času zbývá i přesto dost

a tak to máme takové vyvážené

a tak to má být 

a to je asi tak k tomu všechno

však už teď máme k tomu jídelní stůl připravený

je na něm igelitový ubrus a vše potřebné 

a za chvíli nám zas začíná poloviční " Noční"

tak asi do půl dvanácté

záleží na tom

jak u toho hodně žvaníme : ))


no a vy mějte prima večer

a u nás práci zdar

a jak už tak bývá

někdo maká 

a někdo se pěkně válí :))





středa 30. listopadu 2022

jo






my už to tak máme
na procházku jdeme i na úkor toho
že pak mamina s ta´tkou budou dělat třeba i do půlnoci
a pokud se práce týká manufaktury
tak se zapojuji i já a balím

a ani dneska jsme procházku nevynechali
pak jsme se ještě stavili na chatě
zatopili jsme v kamínkách
a to jak zjistila naše Barčí
tak už jsme jí z chaty ven nedostali

chvíli předtím na procházce běhala po celých pastvinách
a před zimou kontrolovala myší díry

a pak už se jen pěkně s prdelila v teple v chatě
a na nás se takhle pěkně zvědavě koukala z okna
jo to aby ji náhodu něco neuteklo
a po chvíli už ani z okna nekoukala
a my jí našli spokojeně chrupající zahrabanou na posleli v polštářích
jo holt moc dobře ví kde je dobře

a u nás doma už je vše připraveno na cukroví
a příští týden začínáme
a tak to víte už se těším

a vy se mějte moc hezky
a ahojda