středa 1. července 2026

Buchta z kefíru s krémem ze zakysané smetany

 a je to přesně ten typ buchty, který si vás získá stejně  tak jako mě, nejen pro svou lahodnou chuť, ale i pro rychlou přípravu, na kterou vám stačí pouze dvě misky a jedna lžíce.

Potřebovat na ni budete :

250 g polohrubé mouky

180 g moučkového cukru

250 ml kefíru

50 ml oleje

1 vejce

2 lžíce kakaa

1 lžičku jedlé sody

vše v míse umícháte

a dáte péct do dortové formy na 170 -180 stupňů na cca 25 minut, ale respektujte svoji troubu


a jdeme na krém

na něj si v míse smícháte 1 velký kelímek zakysané smetany / 400 ml

s 150 g rozpuštěné hořké čokolády a máte hotovo

 Krém jsem jen tak ledabyle namazala lžící na korpus, ozdobila třešněma a bylo hotovo.

Jednoduché, rychlé a moc dobré,  jinak to snad ani popsat nejde

A jak by napsala naše Verunka, tak třeba zachutná i Vám.


Šárka s Baruškou

/ ta už opět teď ve 3/4 na osm má hlubokou půlnoc/

P.S.

Tak jsme se dočkaly, teď večer v osm hodin tu máme takhle, venku  je konečně příjemných 17,3 stupňu, tak hurá !