a jdeme na to
to máte tak
když jdeme tam na statek
tak nikdy nejedme nejedeme s prázdnou
no to zdaleka ne
a tak kromě jiného s námi jely i tyhle řezy
a i když to na první phled tak nevypadá tak jsou úplně jednoduché
potřebovat na ně budete na těsto :
2 vejce
10 dkg cukru krupice
10 dkg hladké mouky
0,5 dcl oleje
0,5 dcl teplé vody
1/2 prášku do pečiva
úplně klasicky ušleháte zvlášť bílky
vedle v míse ušleháte žloutky s cukrem
do nich pak přišleháte olej a vody
a pak vmícháte mouku s práškem a ušlehané bílky
nalijete do dortové forky
a na to ještě nalijete tak různě, ne úplně na celý povrch kakaový pudink
který jste klasicky uvařily z jednohu pudinku a 0,5 litru mléka a cukru
a pak to vše dáte upéct na 180 asi na 15 minut - do zrůžovění
takhle to vypadá po upečení
pak to necháte vychladnou
a po vachladnutí na to nalijete velkou zakysanou smetanu / my ji nesladíme/
a dáte to nejleéte přes noc do lednice
druhý den posypete skořicovým cukrem
a můžete mlsat
tak třeba zachutnají i vám
a vy mějte prima večer
u nás celý den zas chumelí
a pak pohled z okna je opravdu hodně zimní
