neděle 31. ledna 2016

Slaný mřížkový koláč



a dnes si spolu upečeme právě tenhle koláč Mrkající



potřebovat na něj budete do menší koláčové formy :

listové těsto
3 vajíčka
pár koleček šunky
pár plátků goudy / kupujeme v Bille balenou tu hodně jemně krájenou, 15 dkg stojí 31 korun/
pažitku
půlku červené papriky /nebo jiné/ ale na barevnost je červená lepší
lžíci parmezánu
3 lžíce sladké smetany
sůl
pepř

těsto vyválíme a formou vykrojíme
vložíme do formy vyložené pečícím papírem
propícháme vidličkou / i kraje, to aby se nám nenafoukly/
posypeme na kousky pokrájenou šunkou, goudou, paprikou a pažitkou




a zalijeme vajíčky
která jsme rozmíchaly se smetanou , parmazánem a trochu osolily a opeřily

ze zbytku těsta
vyválíme mřížky
koláč s nima ozdobíme
potřeme je vajíčkem
a pečeme na 200 stupňů asi 20 minut S vyplazeným jazykem

a je hotovo




my ho máme nejraději když je jen malinko vlahý a ani studený není vůbec špatný




měli jsme ho i s nivou a povařeným květákem a zalitý vajíčky
a byla to taky moc velká dobrota
tak ať chutná i vám S vyplazeným jazykem


a mějte moc hezkou neděli

bílé tulipány jsme nesehnali
tak máme bílé mini karafiátky
v lednu kupujeme nejvíc bílé kytičky, připomíjaní nám tak, že ještě pořád máme zimu


Žádné komentáře:

Okomentovat

♥ Všem děkujeme za vaší návštěvu a děkujeme také za Vaše komentáře :-)