jablíček letos máme tolik jak ještě nikdy
je teda fakt, že některá jsou o něco menší
ale na chuti jsou všechna stejně dobrá 
a tak zaváříme klasický jablíčkový kompot
vaříme i rychlý ten na sbaštění co nejdřív
sušíme křížaly
máme už i dost zavařených sklenic s nakrouhanýma jablíčkama do štrůdlu
a o štrůdlu samotném už ani nemluvím
co my už jich teď měli
jak těch klasicky velkých přes celý plech
tak i těch miništrůdlíků 
a dneska poprvé jsme se pustily i do jablečného džemu
dělaly jsme ho za pomocí Gelfixu 3 : 1
a můžeme jen doporučit
pro chuť a vůni jsme do něj přidaly celou skořici ,hřebíček a trochu citronové kůry
větší část jablíček jsme tyčovým mixerem po krátkém povaření pomixovaly
a pak jsme postupovaly podle návodu
a tak v každé skleničce máme i pár jablíčkových krásně měkkounkých kousků
a troška ho i zbyla jen tak na mlsání do mističky
teda do dvou
jednu už mají i pytlíkovi
i když oni už ji asi nemají
a příští týden se chystáme i na hruškový džem
to máme na něj slíbené hrušky
takové ty správně měkké
a ten bude vonět po badyánu a trošce rumu
a trošce rumua už se těším
mamina slíbila
že nám na sobotu z tohodle jablíčkového
upeče ty její velké podzimní koláče
které kromě jiného dělá právě i se džemem
a to je teď z vaření vše
mějte krásnou už vlastně středu
a já se vám odpoledne zase ozvu
no jo a zítra už je říjen a pak už to bude utíkat 
Žádné komentáře:
Okomentovat
♥ Všem děkujeme za vaší návštěvu a děkujeme také za Vaše komentáře :-)