a nebojte, nejsou vůbec těžké na přípravu.
no a dají se jíst hned, což teda je problém, pokud si je upečete dřív na nějakou oslavu, tak mám strach, že Vám do ní nevydrží.
Potřebovat na ně budete pár věcí, nejdůležitější jsou pistácie.
Já je kupuju přes net v obchodě Diana, kupuju si je celý a doma si je pak sama melu nebo jen tak posekám.
Do těsta kupuju ty normální a na ozdobu blanšírované. Ty jsou krásně zelené a udělají o to větší parádu.
Tak a jdeme na recept
Potřebovat budete :
150 g hladké mouky
100 g másla
50 g moučkového cukru
40 g mletých pistáci , ty přijdou do těsta
citronovou kůru
pistácie na obalení , ty melu jen na hrubo
bílou čokoládu na ozdobu
Těsto zpracujete stejně tak jako linecké, rychle a opatrně, žádné velké hnětení.
Rozdělíte ho na dva díly, rychle z nich vyválíte válečky, obalíte je v pistáciích a dáte je na chvilku do lednice / stačí as 15 minut zchladit.
Pak už jen z válečků nakrájíte kolečka - asi 1,5 cm široké, dáte na plech, kde je ještě lehce dlaní rozmáčknete a už jen pečete.
Mně teda ještě zbylo trochu těch posekaných pistácií, tak jsem s nima ty kolečka ještě před pečením posypala.
A pečení si hlídejte, já pekla 12 minut a bylo to tak akorát. Musíte dávat pozor aby Vám pistácie nezačaly hnědnout , to by zhořkly.
Po vychladnutí je už jen ozdobíte čokoládou a máte hotovo.
A výsledek už znáte od včera
A jak by napsala Verunka, tak ať chutnají i Vám.
Jo a u nás by už dneska určitě nebyly, myslím, že by nebyly už ani včera večer.
Takhle jsou schované na pátek a čekají až si pro ně někdo přijede.
,
Mějte hezký zbytek neděle a děkuju za všechno
Šárka a moje dnešní pomocnice, která se dneska nechtěla fotit.
A o dnešním zdobení si napíšeme zas příště
A vám moji broučkové posílám do nebíčka hodně pusinek a pohlazení 💔💔
Žádné komentáře:
Okomentovat
♥ Všem děkujeme za vaší návštěvu a děkujeme také za Vaše komentáře :-)