a nebojte, nejsou vůbec těžké na přípravu.
no a dají se jíst hned, což teda je problém, pokud si je upečete dřív na nějakou oslavu, tak mám strach, že Vám do ní nevydrží.
Potřebovat na ně budete pár věcí, nejdůležitější jsou pistácie.
Já je kupuju přes net v obchodě Diana, kupuju si je celý a doma si je pak sama melu nebo jen tak posekám.
Do těsta kupuju ty normální a na ozdobu blanšírované. Ty jsou krásně zelené a udělají o to větší parádu.
Tak a jdeme na recept
Potřebovat budete :
150 g hladké mouky
100 g másla
50 g moučkového cukru
40 g mletých pistáci , ty přijdou do těsta
citronovou kůru
pistácie na obalení , ty melu jen na hrubo
bílou čokoládu na ozdobu
Těsto zpracujete stejně tak jako linecké, rychle a opatrně, žádné velké hnětení.
Rozdělíte ho na dva díly, rychle z nich vyválíte válečky, obalíte je v pistáciích a dáte je na chvilku do lednice / stačí as 15 minut zchladit.
Pak už jen z válečků nakrájíte kolečka - asi 1,5 cm široké, dáte na plech, kde je ještě lehce dlaní rozmáčknete a už jen pečete.
Mně teda ještě zbylo trochu těch posekaných pistácií, tak jsem s nima ty kolečka ještě před pečením posypala.
A pečení si hlídejte, já pekla 12 minut a bylo to tak akorát. Musíte dávat pozor aby Vám pistácie nezačaly hnědnout , to by zhořkly.
Po vychladnutí je už jen ozdobíte čokoládou a máte hotovo.
A výsledek už znáte od včera
A jak by napsala Verunka, tak ať chutnají i Vám.
Jo a u nás by už dneska určitě nebyly, myslím, že by nebyly už ani včera večer.
Takhle jsou schované na pátek a čekají až si pro ně někdo přijede.
,
Mějte hezký zbytek neděle a děkuju za všechno
Šárka a moje dnešní pomocnice, která se dneska nechtěla fotit.
A o dnešním zdobení si napíšeme zas příště
A vám moji broučkové posílám do nebíčka hodně pusinek a pohlazení 💔💔
Šárko, koukám si pekla nejen pistáciové sušenky. Ty vypadají lákavě, i když já nejím žádný ořechy, tak třeba pro ostatní zkusím, jsou jednoduché na udělání z těch válečků. A na dalších fotkách si se koukám vyřádila ve zdobení už i velikonočním.
OdpovědětVymazatPěkný večer. Aťka
Milá Šárko!
OdpovědětVymazatDěkuji za recept. A koukám- úplná cukrářská velkovýrobna:)). Hezoučké jsou i ty berušky ....A kačenky- to už na Velikonoce, vid?
To se budou ti, co balíček dostanou, olizovat!!
Hezký večer tobě i Barušce- Míša
Šárko, zde by byla vhodná na doplnění písnička od Petry Černocké "Jednou otevřu si cukrárnu"- mezi dorty šťastně zestárnu☺Jsi šikulka♥
OdpovědětVymazatŠárko, sušenky máš krásně nazdobené jako vždy, jak ty to umíš, radost koukat .
OdpovědětVymazatDěkuji za recept i radu kde nakupovat, moc na Vás holky myslím, Alča
Šáry, prostě nádhera 🥰... Pistáciové sušenky určitě vyzkouším, zrovna mám doma nesolené pistácie a na zobání mi chutnají více ty solené. Tady budou krásně využity 👍. Zdravím z Jablonného v P. Jana Č.
OdpovědětVymazatČlověku se sbíhají sliny jen při pohledu na ně 😋
OdpovědětVymazatMilá Šárko, ty tedy vypadají lákavě. Mám také pistácie ráda. Celkově komplet to jarněvelikonoční pečení máš moc pěkné - takže mňam. Jsem moc ráda, že byly zas dva dny po sobě plné slunce. Na zahrádce mi kvetou fialky, hyacinty všech barev (vždy si je kupuji z květinářství a pak zasadím do země ven po odkvětu), narcisky, tulipány, modřence, ( to mám jeden světloučce modrý, tak snad neztmavne) a barvínek. Přeji klidné dny. Pohlaď Barušku. Pavla
OdpovědětVymazatAhoj Šárko, ♥️ tedy ty jsi pracant. A to cukroví co máš schované je tak hezky nazdobené,úplně jarně.Nechceš já ti budu sedět u stolu a uždibovat. Neboj nenápadně. V minulém psaní jsem koukala,že tam moc vody nemáte. Baruška je pěkná vodnice,myslím,že ta šipka přijde. U nás už šipky jedou mám 4pejsky a už všichni vyzkoušeli vodu v jezírku. Naposled včera. Tak se holky mějte u nás teď už prší ,zdraví Jana od Bech.
OdpovědětVymazatVšem Vám moc děkuju za napsání a podporu, pomáháme to jít dál.
OdpovědětVymazat