pátek 1. listopadu 2024

Bramborové placky

 Ať se snažím jak se snažím, tak ani za ty dva měsíce, co už Verunko nejsi s námi , jsem se nenaučila vařit jen pro dva.

A tak se dost často stává, že nám pak zbývá i na druhý den.

Jiné to je ale s uvařenýma bramborama , těch i když zbyde víc, tak na druhý den určitě nezbydou. Když tomu tak bylo ještě za Verunky, tak mě většinou ukecala a k večeři z nich měla šišky. Veruška je s mákem nemusela, ale posypané grankem je milovala.

I nám zkraje týdne zbyly a tak jsme si z nich k večeři upekli  plněné placky.

Verunka je měla taky ráda a s hrnkem dobrého čaje si na nich vždy pochutnala.



A recept, úplně jednoduchý,

Uvařené brambory najemno nastrouháte, přidáte jedno vajíčko a podle potřeby polohrubou mouku. Zpracujete těsto a tvarujete placičky, my je tentokrát plnily kousky šunky. Pak už jen upečete na pánvičce a máte hotovo.



A naše Verunka coby pomocnice v kuchyni. Od mala milovala mi takhle pomáhat. Tady  se mnou coby malej prcek loupala spařené mandličky.

A protože na linku nedosáhla a na štokrle se jí tenkrát nechtělo, tak jsme loupaly na zemi.


Verunko naše milovaná, máme tě hodně moc rádi a je to bez tebe hodně těžké, dneska jsme ti na všech oknech venku zapálili svíčky.

Jsi naše sluníčko 

❤️❤️❤️

Tvoji milující maminka, tatínek a lumpice Baruška

❤️❤️❤️


16 komentářů:

  1. Šárko, také jsem bramborová a brambory mám ráda na všechny zpusoby, s grankem si placky moc nedovedu představit, ani s mákem nemusím,ale s povidlama nebo naslano to jo. Ty tvoje plněné naslano bych si ještě potřela česnekem. Díky za další pěkný článek alá Veru.
    Přeji klidný víkend , svíčkový pro Verunku, všichni ted hodně svítíme.
    Objímám Aťka

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Aťko děkujeme a Verunky to měla šišky posypané kakakem a polité máslem, ne placky

      Vymazat
    2. Aťko děkujeme a Verunky to měla šišky posypané kakakem a polité máslem, ne placky

      Vymazat
  2. Ahoj Šárko a Radku,recept určitě zapisuji a vyzkouším vaše recepty mám moc ráda a ráda je vařím.Dnes jsem dělala ještě z posledních paprikze skleníku, zelí a mrkev jsem koupila dvojitou dávku toho vašeho skvělého salátů letos jsem udělala snad deset dávek.Roztomila fotka malé pomocnice.Moc zdravím a Barušce velké pohlazení Iveta

    OdpovědětVymazat
  3. Moc děkuji za připomenutí velké dobroty,i když všechno od Verunky a Šárky bylo vždycky vynikající,moc vás zdravím,opatrujte se Lenka

    OdpovědětVymazat
  4. Šárko,díky za tip, často i Verunka uvedla na blogu vaše dobroty
    Placky plněné určitě vyzkouším a k tomu salát z kysaného zelí.🍀

    OdpovědětVymazat
  5. Také jsem se ještě nenaučila vařit jen pro dva, vždy nás byl plný barák, děti, vnoučata,
    někdy ani hrnce nestačily, tak to se pak těžko zvyká na malé vaření. Bramborové šišky mám zažité z dětství, babička je dělala se smaženou strouhankou promíchanou s cukrem a polité máslem. Já je dělám opečené s cibulkou a slaninou. Musí to alespoň trochu vonět masem, jinak by mi to doma neprošlo. Ale tvůj
    recept také vyzkouším. A Verunka, zase jako malá pomocnice již od malička se tolik
    snažila pomáhat a vždy s velkou radostí. Moc hezká fotka. Moc na Vás myslím a opatrujte se, Alča

    OdpovědětVymazat
  6. Babička nám dělávala v létě k vodě jako svačinu podobnou dobrotu, plnila to párkem, byly to takové válečky a ze zbytku jen placičky. Taky se po nich jen zaprášilo :-) Markéta

    OdpovědětVymazat
  7. Krásná fotka malé pomocnice. Ty plněné bramborové placičky rozhodně vyzkouším. Jaruna

    OdpovědětVymazat
  8. Milá Šárko a Radku💖, taky máme rádi šišky a když uvařím omáčku tak ji máme také minimálně na 2dny. Díky za recept, mám ráda jednoduché recepty a že jsem si od vás nějaké převzala. Děkuji. A zdravím Radka ať mu jde to cvičení. Jana❤️

    OdpovědětVymazat

♥ Všem děkujeme za vaší návštěvu a děkujeme také za Vaše komentáře :-)