pátek 1. listopadu 2024

Bramborové placky

 Ať se snažím jak se snažím, tak ani za ty dva měsíce, co už Verunko nejsi s námi , jsem se nenaučila vařit jen pro dva.

A tak se dost často stává, že nám pak zbývá i na druhý den.

Jiné to je ale s uvařenýma bramborama , těch i když zbyde víc, tak na druhý den určitě nezbydou. Když tomu tak bylo ještě za Verunky, tak mě většinou ukecala a k večeři z nich měla šišky. Veruška je s mákem nemusela, ale posypané grankem je milovala.

I nám zkraje týdne zbyly a tak jsme si z nich k večeři upekli  plněné placky.

Verunka je měla taky ráda a s hrnkem dobrého čaje si na nich vždy pochutnala.



A recept, úplně jednoduchý,

Uvařené brambory najemno nastrouháte, přidáte jedno vajíčko a podle potřeby polohrubou mouku. Zpracujete těsto a tvarujete placičky, my je tentokrát plnily kousky šunky. Pak už jen upečete na pánvičce a máte hotovo.



A naše Verunka coby pomocnice v kuchyni. Od mala milovala mi takhle pomáhat. Tady  se mnou coby malej prcek loupala spařené mandličky.

A protože na linku nedosáhla a na štokrle se jí tenkrát nechtělo, tak jsme loupaly na zemi.


Verunko naše milovaná, máme tě hodně moc rádi a je to bez tebe hodně těžké, dneska jsme ti na všech oknech venku zapálili svíčky.

Jsi naše sluníčko 

❤️❤️❤️

Tvoji milující maminka, tatínek a lumpice Baruška

❤️❤️❤️


4 komentáře:

  1. Šárko, také jsem bramborová a brambory mám ráda na všechny zpusoby, s grankem si placky moc nedovedu představit, ani s mákem nemusím,ale s povidlama nebo naslano to jo. Ty tvoje plněné naslano bych si ještě potřela česnekem. Díky za další pěkný článek alá Veru.
    Přeji klidný víkend , svíčkový pro Verunku, všichni ted hodně svítíme.
    Objímám Aťka

    OdpovědětVymazat
  2. Ahoj Šárko a Radku,recept určitě zapisuji a vyzkouším vaše recepty mám moc ráda a ráda je vařím.Dnes jsem dělala ještě z posledních paprikze skleníku, zelí a mrkev jsem koupila dvojitou dávku toho vašeho skvělého salátů letos jsem udělala snad deset dávek.Roztomila fotka malé pomocnice.Moc zdravím a Barušce velké pohlazení Iveta

    OdpovědětVymazat
  3. Moc děkuji za připomenutí velké dobroty,i když všechno od Verunky a Šárky bylo vždycky vynikající,moc vás zdravím,opatrujte se Lenka

    OdpovědětVymazat
  4. Šárko,díky za tip, často i Verunka uvedla na blogu vaše dobroty
    Placky plněné určitě vyzkouším a k tomu salát z kysaného zelí.🍀

    OdpovědětVymazat

♥ Všem děkujeme za vaší návštěvu a děkujeme také za Vaše komentáře :-)