Křehké koláčky bez kynutí

 psaly jste si o tenhle recept

tak je tu 

postup je jednoduchý

hotové těsto totiž nedáváte kynout

a hned děláte koláčky

my jsme tyhle naše poté co mamina udělala těsto 

motali všichni tři

a tak máme každý koláček " jiný pes jiná ves "

ale na chuti to nic nezměnilo

a jak už píšu v názvu

nechutnají jako ty pravé kynuté

ale tyhle jsou opravu hodně křehké

my jsme je plnili tvarohem, džemem a tvarohem a džemem do kupy

ty tvarohové byly pro taťku

ty marmeládové pro mě

a ty tvarohovo marmeládové pro maminu

a aby to Barčí nebylo líto

tak jsme ji udělali tři malinkaté marmeládové 

a teď už ten recept :

25 dkg másla

2 žloutky

1/4 prášku do pečiva 

to vše utřete 

20 dkg hladké mouky

20 dkg polohrubé mouky

špetka soli

citronová kůra a i trocha citronové šťávy

kvásek :

5 lžic mléka

1 lžíce cukru

3 dkg kvasnic

až vám vzejde kvásek tak všechno uplácáte do těsta

a hned teda děláte koláčky

ty pak po upečení hned

potřete rozpuštěným máslem s rumem

a po vychladnutí dle chuti pocukrujte

/ v těstu cukr není, tak můžete cukrovat vic/

no a máte hotovo 

tak ať vám chutnají

a mějte hezký večer

a ahojda

a my jsme dneska mezi dvěma dešti stihli i procházku

 s trochou sluníčka

Jo příští neděli jdu na Hurvínka

a už se moc těším