babička Jiřina to je taťkova mamka
a ten recept vařila ona
a protože ta´tka má tohle jídlo od vždycky moc rád
tak se ho mamina tenkrát od ní naučila
jen je moc škoda
že nám umřela hodně mladá
dneska to je už 18 roků co tu s námi není
a když umřela tak jí bylo 58
a
recept tak ten je úplně jednoduchý
kotlety si naklepete, osolíte , opepříte a trochu poprášíte hladkou moukou🥩🥩🥩
a dáte je do vyšší pánve nebo do kastrolku na oleji pěkně orestovat
pak je vyndáte
a na ten výpek dáte dvě na kolečka pokrájený cibule 🧅
a pět na plátky pokrájených stroužků česneku🧄
přidáte 5 lžíc pálivého kečupu
5 lžíc obyčejné hořčice
1 na kolečka nakrájenou ostravskou klobása
a jednu pokrájenou kyselou okurku🥒
vše promícháte
přidáte ty kotlety
podlijeme vodou ale ne moc
a dusíte do změknutí masa
a taky se vám musí vydusit voda
a zbýt jen takový hustši sosík
no a máte hotovo 🍛🥗
tak se mějte moc hezky
a ahojda
Těším se Veru až se recept ukáže celý, ale už tak to vypadá jako velká dobrota. Aťka
OdpovědětVymazatAhoj Veru, tak jsem včera koukala do mrazáku, jaké tam mám maso, abych věděla, co vařit v neděli. Zjistila jsem, že tam mám pár balíčků vepřového, tak jsem si říkala, že musím najít nějaký recept, jak ho udělat. No a.......jdu jako každý den teď k tobě na blog a ..... recept mám jasný. Děkuji, Hezký víkend Hanka
OdpovědětVymazatAhoj, Veru to je super recept zapíšu si ho! Musí to být dobrota, taťkovi se nedivím, že mu to chutná. Zdravím Jana
OdpovědětVymazatVerunko to musí být dobrota Bohunka
OdpovědětVymazatMoc vám všem děkuju za napsání a jsem ráda, že vás ten babiččin recept potešil ❤️👍
OdpovědětVymazat