neděle 20. února 2022

Tvarohový tunel

 dlouho už jsme tady spolu nic nepekly

a nedělní kafíčko si zaslouží něco sladkého dobrého

a tak si dneska spolu upečeme tvarohový tunel



na pečení je to opět rychlá a jednoduchá dobrota

akorát je lepší si ji upéct večer den předem

a přes noc nechat pěkně rozležet

a provlhnout od pěkně od tvarohu

což já jsem při focení neudělala a uspěchala ho

a tak ten spodek jak byl ještě křehký mám popraskaný

no jenže zas kdybych otálela s focením

tak by se taky asi stalo to

že už bych neměla co fotit


a teď jdeme teda péct


nejprve si uděláme náplň

v míse rozšleháme 125 g hodně měkkého másla

120 g tvarohu

přidáme 4 vejce

1 vanilkový cukr

150 g moučkového cukru

 citronovou kůru

a vše ještě lehce prošleháme


a jdeme na těsto

to se dělá pěkně v ruce jako těsta na vánoční cukroví

a potřebovat na něj budeme

300 g hladké mouky

125 g měkkého másla

2 lžíce kakaa

1 lžičku jedlé sody

120 g moučkového cukru

2 lžíce zakysané smetany

ze všeho uhňahňáme bochánek

který vyválíme

a naplníme s ní formu

vlijeme náplň

a z vrchu zas zakryjeme těstem

a pečeme asi 45 minut na 165 stupňů


my že máme malou formu

tak jsme pekly z poloviční dávky



a pak už jen necháte pěkně odležet 

a můžete baštit



tak vám přeju dobrou chuť


a příště se spolu mrknem na naši lumpici Barušku

protože i ona je expert na tunely 

ale trochu jiné jak ten náš dnešní




11 komentářů:

  1. Veru, tvarohové moučníky jsou u nás na prvním místě, už se mi sbíhají sliny, děkuji za receptík a přeju pěkné nedělní odpoledne. Aťka

    OdpovědětVymazat
  2. Veronika recept si ukladám vyzera vyborne.Pozdravujem a peknu nedelu prajem k Vám domov.

    OdpovědětVymazat
  3. Veunko, díky za prima receptík. Určitě brzy vyzkouším. Od Kolína zdraví Dáša

    OdpovědětVymazat
  4. Veru, vypadá to moc chutně. U nás pečeme pravidelně každou neděli, dnes to byla bábovka. Přeji Ti hezký týden, Eva z Plzně

    OdpovědětVymazat
  5. Verunko,
    děkuji za chutně a lákavě vypadající dezert.Určitě rádi vyzkoušíme...
    Hezký večer
    Míša

    OdpovědětVymazat
  6. Takovéhle mlsání taky můžu, ale jen občas. Tak jsem myslela, že už půjde Tomášek do školky, ale měl pár neštovic větších a ty ještě nemá úplně vyhojený, teda má tam už jen stroupky a tak se dcera ptala ve školce, jestli jim bude vadit, že má ještě pár nedohojených boláčků na zádech, ale neštovice už má vyloupaný a moc se jim to nelíbilo, tak ho nechala doma. Tak mám zase asi na týden pomocníka. Teď jsme přišly z kratší procházky, aby jsme vysmradily. Ráno jsme si uvařily a když jsme dorazily domů, tak pěkně začalo chumelit. Je u nás nad nulou, tak sníh už zase utíká a potok se plní a řve, že ho slyším i přes třísklové okno. Mávám od Ještědu. Věrka.

    OdpovědětVymazat
  7. Very, my jsme zase měli Míša řez, ten je taky s tvarohem. Zdravíme všechny z Kožuškova🥰

    OdpovědětVymazat
  8. Verunko, další skvělý recept, moc ráda podle tebe zkouším nové dobroty. Děkuju.
    Včera jsme tu měly 5cm nového sněhu dnes vše pryč. Ale zas protivný vítr.
    Doufám, že aspoň u vás je hezky a moc se těším na další psaní a povídání o Barušce.
    Bohunka

    OdpovědětVymazat
  9. ♥Děkuju vám všem moc že jste mi napsaly, u nás ten tunel taky zmizel ohromnou rychlostí a už si ho taťka u maminy vyprosil znova, u nás dneska v poledne bouřilo a padaly takový malý krupky, teď pro změnu svítí sluníčko a zas fouká, mějte krásné pondělí a ahojda a už se moc těším až přiletí čápi

    OdpovědětVymazat
  10. Verunko, ta maminka vyvařuje. Miluji sladká jídla, ale u nás se, bohužel, málo vaří. Ostatní mají raději maso. Hezké dny.

    OdpovědětVymazat
  11. Ahoj Verunko,až nebudu vědět co upéct bude se receptík hodit.U nás hrozné počasí a jak jsme na kopci ten vítr je hroznej už aby se uklidnil.Moc zdravím.Iveta

    OdpovědětVymazat

♥ Všem děkujeme za vaší návštěvu a děkujeme také za Vaše komentáře :-)