dělaný na pánvičce
toustový chléb jak ten klasický
tak i celozrnný máme doma ve špajzce pořád
tuhle taťka objevil tenhle recept
/co vám dnes představím/
a hned druhý den jsme ho zkoušeli
a uspěl
a jako prima večeři s hrnkem čaje jsme ho měli už několikrát
a kromě toustového chleby budete potřebovat
vajíčko, nadrobno pokrájenou šunku a papriku
plátkový sýr
sůl. pepř
a olej nebo máslo
jak jste kdo zvyklí
a jak na to
úplně jednoduše
nejdřív si jednotlivé pátky chleba vykrájíte
tak jak to vidíte na fotce
a dáte na pávničku
/ s máslem nebo olejem opékat/
pak do toho otvoru klepneme vajíčko
podle chuti ho osolíme opepříme
a přidáme vše pokrájené - šunku, papriky
a zakryjeme plátkem sýra
a přiklopíme na to ten vykrojený kousek chleba
jenže to jsem zapomněla vyfotit
a pak to celé otočíme a opečeme z druhé strany
a máme hotovo
přendáme na talíř
rozkrojíme příčně napůl
a můžeme baštit
a protože my máme domácí vajíčka
tak si troufáme je v tom chlebu
mít jako na hniličku
ale vy si je klidně víc " usmažte"
a teď už mějte krásný večer
a zítra si zas dáme nějaké to předvánoční retro
Veru, to vypadá fajn možná by to šlo i v troubě, v zimě jsou večeře k čajíku báječný, v létě vedou saláty. Je fakt že i my máme toustový chleba téměř pořád, dlouho vydrží a když vypadne jiné pečivo přijde k duhu.
OdpovědětVymazatA na retro se těším, to zase vyvolá spoustu vzpomínek.
Prima dny vám všem. Aťka
Verunko,já jak byla malá tak to mamka dělala taky.Ovšem z obyčejného chleba,dávala paštiku vajíčko a pak ten vykrojený chléb.Byla to dobrota.Děkuji za připomenutí.Lenka.K
OdpovědětVymazatZase mi zmizel příspěvek, tak jen zdravím, mávám od Ještědu. Věrka. Uvidíme, jestli to odejde.
OdpovědětVymazatNo a jde to a román zmizel. No nedá se nic dělat. Věrka.
OdpovědětVymazat