pátek 22. ledna 2021

Špagetové muffiny aneb špagety trochu jinak


 těstoviny máme doma hodně rádi

a je to jedno jaké 

/ myslím tím tvary, jinak mamina kupuje Panzani/

no a včera jsme měli něco jako špagety po milánsku

recept je úplně jednoduchý

dáte si vařit špagety

a vedla na pánvi na trošce oleje zpěníte cibulku a česnek

přidáte tam syrové mleté maso

osolíte, opepříte

a vše orestujete

přidáte nadrobno pokrájenou žlutou / či jinou/ papriku

plechovku sterilovaných pokrájených rajčátek

lehce přisladíte

a chvíli vše společně dusíte

a nakonec přidáte směs koření na špagety

a směs máte hotovou

my ji pak mícháme společně se špagetama a servírujeme 


a včera mamině trocha té směsi zbyla

tak s ni naplnila formu na muffiny

v hrníčku rozkvedlala vajíčko

lehce ho osolila a opepřila

a zalila s tím ty muffinky

navrch dala trochu strouhaného sýra

a dala do trouby na 180 asi na 15 minut péct

no a bylo hotovo



a můžu vám říct

že to bylo taky moooc dobré

a tak nám mamina slíbila

že příště nám to udělá k obědu zrovna jako takhle 

a tak už se těším

a zítra vaří taťka

a to máme taky nějakou novinku

a budou Tyrolské brambory

a tak jsem na to už taky zvědavá a těším se na to


a mamina si včera zas na něco z toho jak byla malá vzpoměla

a tak vám o tom brzy napíšu

a vy se mějte moc hezky

a ahojda




8 komentářů:

  1. Veru, no to je dobrý nápad s těma špagetama:) jsem zvědavá na taťkovu dobrotu i na mamčino vyprávění, vždycky mi něco fajn připomene. U nás když už tak si zadaly vařící den děti, manžel je kutil ale vaření to by to dopadlo:)
    Pěkný už zase pátek. Aťka

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Aťko ahoj, tak taťka vaří docela rád, ale s tou rukou mu to moc nejde a tak s přípravou mu pomáhá mamina a taťka to pak jako šefkuchař dolaďuje, mějte doma prima sobotu a ahoj

      Vymazat
  2. Už jsem je chtěla dávno udělat. Když zbyde trošku těstovin, tak se to určitě hodí. Někdy vyzkouším. U nás je dneska krásně, svítí sluníčko a je nad nulou. Druhá strana střechy pomalu už taky odpadává, ale tam to jde pomaleji, ale jde. Tak už jsem dneska házela 2x a dcera jednou a myslím, že ráno házel i mladý než odjel do práce. Dneska jsem upekla švestkový koláč s tvarohem a drobenkou a ze zbytku jsem ještě udělala malý bochánek. Tak se kluci nabouchali a malý šel spát. Mávám od Ještědu. Věrka.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Věrko ahoj, u nás je dneska šeredně , šedivo a prší, no žádná sláva, nám docela dost sněhu ubylo, ale i tak ho pořád ještě dost máme, ale je tako už zas špinavý, mějte doma krsánou sobotu a ahoj

      Vymazat
  3. Jedlo v tvare muffinov vyzerá skvelo a určite tak aj chutilo. Teším sa na tie tyrolské zemiaky, kedysi som v Tirolsku žila :-)
    Pekný víkend,
    A.

    OdpovědětVymazat
  4. Ahoj Veru.
    Děkuju za fotečky a psaní.Ty Tvé fotky z trénování a venku jsou tak hezké.. :-) A Baruška je s oblečkem skoro ztracená ve sněhu holka zlatá.. :-)
    Mějte se hezky a užívejte sněhu,tady pořádně fouká.
    Eva od Olomouce

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Evi Olomoucká ahoj, děkuju a přeji ti pohodové dny plné zdraví

      Vymazat

♥ Všem děkujeme za vaší návštěvu a děkujeme také za Vaše komentáře :-)