úterý 29. září 2020

rychlý dortík s pudinkem

na začátku víkendu mamina upekla švestkový koláč

no jenže víkend byl o den delší jak jiný

a tak se stalo

že v pondělí už naši neměli nic ke kafi

a tak mamina vsadila na jednoduchou rychlovku

kterou i když děláte dopoledne

tak k poobědovému kafču už si ji můžete  dát

maminu ji naučil taťka

který si ji pamatoval z domova


my na tohle malé pečení máme i mini kulatou formu o průměru 15 cm

a my do ní teda pečeme takhle 

1 vejce

2 lžíce cukru

2 lžíce polohrubé mouky

1 lžíci oleje

1 lžíci horké vody

trošičku prášku do pečiva

a klasicky ušleháte a upečete piškot


mezitím co se piškot peče

tak si uvaříte pudink

a ten uvaříte z jednoho pudinku

,4 dcl mléha

4 lžic cukru

do teplého uvařeného pudinku vmíchejte 1/5 z kostky másla

a máte náplň hotovou



když máte upečeno

tak ještě teplé potřete nějakou kyselejší marmeládou

/ my měli ostružinovou/

a hned na to nalejete ten teplý pudink

nechte chvíli chladnout

a pak dejte vychladnout a ztuhnout aspoň na hodinu do lednice


a pak už můžete baštit

my máme nejraději tuhle variantu s čokoládovým pudinkem


a dneska u nás konečně nepršelo

a tak došlo i na procházku po lesní cestě

ale o tom zas až příště

a vy mějte moc hezký večer

a zítra zas ahojda






P.S.

a i když jsme to nakonec vloni neudělali
tak letos se asi proti chřipce necháme očkovat
i když teda  pořád ještě váháme

6 komentářů:

  1. Verunko, za receptík do malé formy to děkuju moc, kolikrát upeču velký plech a pak to jíme týden, a zase nerada přepočítávám dávky, když je osvědčený recept , jsem radši.
    No a s tím očkováním, chápu, to je těžké rozmýšlení, my zustanem u varianty NE.
    Pěkné, snad už méně deštivé dny, u nás teda dnes lilo celý den , máme malou, ale už je taková vyráběcí, malovací a jinak akční takže pořád máme co dělat navzdory počasí.A já si všechno to kreativní s ní moc užívám jako kdysi s našima holkama.
    Mějte se fajn. Aťka

    OdpovědětVymazat
  2. To je pěkný a šikovně malý dezertík a určitě dobrý. U nás včera ještě trochu popršelo, ale spíše silně mrholilo, dneska už to vypadá, že bude bez deště. Dcera se chystá do lesa, to určitě přinese houby, já asi nepůjdu, mně se nějak nechce, asi budu trošku trhat švestky a loupat, když nejsou na stromě kapičky vody, ale musím ještě trošku počkat. Sluníčko trochu zubatě kouká, tak u nás už jede pračka. Velký vnuk, už ráno hlásil, že nemá ponožky, tak si vzal mámino, mají už stejnou nohu. Mávám od Ještědu, Věrka.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Věrko ahoj, u nás sluníčko nemáme, ale aspoň už nemrholí, tak jak mrholilo dopoledne,no a u ns je klasický problém s ponožkama do pračky jdou napárované a z pračky ven vždy nějaká chybí , Věrko mějte se doma moc hezky a ahojda

      Vymazat
  3. Aťko ahoj,my to s malou ještě tak nemáme a navíc ona nevydrží i ničeho sedět, tak to je škoda, je strašně aktivní na všechno, tak uvidíme jak to s ní bude dál,a děkuju za to očkování - my už zas váháme, mějte se doma všichni moc moc hezky a ahojda

    OdpovědětVymazat
  4. Very, piškot sem tam dělávám, ale jenom s marmeládou, příště udělám i s pudinkem. už na to mám chuť, čokoládový pudink mám ráda :-) Zdravím z Kožuškova :-)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Libuško ahoj, tak to jsem ráda, že to ozkoušíš, určitě vám to taky zachutná, mějte se v Kožuškově moc krásně a ahoj

      Vymazat

♥ Všem děkujeme za vaší návštěvu a děkujeme také za Vaše komentáře :-)