já myslím, že teď už ano
ano, byl to veeelký věneček.
Ale že mi dal, tenhle co vidíte, tak vypadal v pohodě, měla jsem třikrát obtočený a dvě vrstvy nad sebou. Během pečení jsem ho skrz dvířka u trouby pozorovala a radovala se, jak se pěkně peče, roste a nabývá. Po 40 minutách jsem si troufla otevřít troubu a zaťukat na něj. Zněl jak zvon, takže jsem ho tam ještě na chvilku pro jistotu dala a pak celá spokojená, jak je krásný vyndala.
No jenže, když jsem asi po deseti minutách přišla do kuchyně, tak jsem jen zírala a hledala trn krásný nadýchaný věneček, nebyl tam. Místo něj se na plechu předváděla tahle spláclá pneumatika.
Ač z vrchu stále vypadal dobře, brzy jsem zjistila, že uvnitř není dopečený.
Takže šup uvařit nové těsto a pustit se do něj znova.
Tentokrát už jsem na to šla od lesa, namísto dvou vrstev na sebou, jsem upekla dva věnečky a ejhle, zafungovalo to a krásně se upekly. Jak to dopadalo Vám ještě dnes neukážu, na příští sobotu ho budu péct znova a vím, že ten pro koho je, sem nakukuje, tak aby to bylo alespoň trochu překvapení.
A slíbila jsem Vám polevu na věnečky, tuhle používám ráda a potřebovat na ní budete :
300 g moučkového cukru
1 lžičku oleje
cca 40 ml vody
a asi 2 lžíce rumu
Všechny suroviny v míse vyšlehám ručním šlehačem, když se mi zdá poleva moc řídká přidám trochu cukru, když je moc hustá ředím rumem nebo vodou.
A to je všechno
A jak vypadá už ode mne znáte
Dneska jsem vsávala ráno v pět, nejdřív jsem z postele doslova ven vynesla Barušku, chtěla jsem, aby si venku trochu pošmajdala, když ještě nebylo vedro.
I když teda nejdřív protestovala, proč ji tahám z postele a nikam ven nechtěla, tak nakonec se jí tam líbilo a byly jsme venku skoro hodinu.
A pak mě čekalo zdobení dortů, dneska vám je ukážu jen takhle v lednici a příště si o nich napíšeme víc.
Osobně bych použila jiný krém, ale přání znělo : máslovopudinkový krém a tak takový byl.
A podle první reakce, když si ho vyzvedávali, tak spokojenost byla velká. Ještě čekám na to, jak chutnaly.
A vy mějte v rámci toho vedra aspoň trochu pohodový zbytek soboty a děkuju.
Šárka a Baruška
Barčí si od včera, co jsem ji donesla ze sklepa, užívá klimatizace a ven se jí opět ani trochu nechce,
Tak dortík věneček, určitě se povede a bude chutnat☺. U nás dnes velké tropy, dodržujeme pitný režim a jsme zalezlí doma u ventilátoru☺ Ani se nedivím, že se Baruš nechce ven, moc zdravím Šárko☺
OdpovědětVymazatTak věneček jsem uhádla na druhý pokus, stačilo prozradit, že je to Tvůj oblíbený zákusek. Věřím, že Ti dal zabrat, i mně se kolikrát stalo, že po vyndání z trouby věnečky byly placaté, nevím kde byla chyba, u Tebe asi nedopečení. Ale abych pravdu řekla, nedovedu si ho jako velký dort představit, může vypadat a chutnat dobře, však se určitě pochlubíš. Tento dnešní vypadá moc hezky, povedl se. Baruška ví, kde je v tomto počasí nejlíp, prostě lenošit a nic nedělat. Posílám moc pozdravů a myslím holky na Vás, Alča
OdpovědětVymazatŠárko, k tobě by se dalo jezdit na prázdniny! Člověk by trochu popracoval na zahradě, měl kontakt s chlupáčem, dobře by se najedl a popovídal.. 😊 V.
OdpovědětVymazatA proč by ne 👍
VymazatTy jsi velká šikulka. U nás včera přeběhla dost velká bouřka i duha byla a dost po dlouhej době zapršelo. Zato dneska by se jeden tak nějak skoro uvařil, nebo upekl. Byla jsem po obědě trošku na výšlapu k Ještědu, ale mám toho dost, ještě že se jde kusama lesem. Ráno jsme byly s dcerou v Globusu něco nakoupit, ani nebylo tolik lidí co jindy. Buď to bylo horkem, nebo jsou hodně objížďky. Šárko tak ať se všechno daří a s Baruškou se mějte hezky. Věrka.
OdpovědětVymazat