pátek 27. února 2026

Jablíčkové muffiny se skořicí



Tak opět taková rychlovka.

Na 12 mufin budete potřebovat:

2 vajíčka
90 ml oleje
2 dcl mléka
všechny tyto tekuté suroviny smícháme

250 g polohrubé mouky
100 g cukru
1 skořicový cukr
1 vanilkový cukr
1 lžičku jedlé sody
1 lžičku prášku do pečiva 
A i tyto suché suroviny spolu promícháte a pak jen lehce promícháme ručně a s těma tekutina.

Nakonec do směsi přidáte 2 oloupané nadrobno pokrájená jablíčka a 1 menší hrstičku posekaných vlašských ořechů.

Těstem naplníme formu vyloženo papírových košíčkama a pečeme  na 170 asi 18 - 20 minut.


Pak jsem nazdobila krémem z půlky šlehačky v kelímku a jednoho mascarpone. Nesladila jsem ho, jen jsem přidala trochu tekutého karamelu / ten jsem si do zásoby uvařila z cukru, másla a 
smetany.
Navrchu jsem dala nasucho opražené vlašské ořechy polité karamelem
Celé jsem to pocákala rozpuštěný lotuskovým krémem a bylo hotovo.


Tak třeba se ten te recept bude hodit i Vám.
Mějte hezký pátek a za všechno s Baruškou moc děkujeme.

Šárka s lumpicí Barčí 

5 komentářů:

  1. Šárko, díky za recept, jak už jsem psala včera jsou jako z cukrárny, vynechám ořechy a zkusím, to zdobní je nádherné. Měj pěkný slunečný pátek i víkend. Atka

    OdpovědětVymazat
  2. Šárko, děkuji za recept...určitě vyzkouším...Tvé muffinky vypadají hodně lákavě.
    Minulý týden jsem podle tvých receptů umíchala Pařížský salát. Taky byl moc dobrý.
    děkuji...Míša

    OdpovědětVymazat
  3. Šárko, díky za receptík, určitě brzy upeču, skořici mám moc ráda. Obdivuji jak umíš všechno krásně dozdobit, udělat si svůj karamel, hned opražit oříšky, nebo rozpustit lotuskový krém . Přeji hezké dny se sluníčkem, Alča

    OdpovědětVymazat
  4. Šárko děkuji za recept, vše máš vždy perfektně upečené a ozdobené a co teprve ta chuť, ta musí být. Dnes u nás konečně bylo venku "teplo a slunečno", tak, že by už ta předzvěst jara byla tu? Moc zdravím ♥

    OdpovědětVymazat
  5. Šári, našla jsem jeden blog a něco mě ponouklo dát sem odkaz. Nezlob se prosím, jestli to bude úplně mimo a nevhodné ❤️ V.
    https://jednounohouvnebi.blogspot.com/2026/02/a-kdyz-je-nekdo-jedinej.html?m=1

    OdpovědětVymazat

♥ Všem děkujeme za Vaší návštěvu a čas strávený u nás na blogu ♥