Tak opět taková rychlovka.
Na 12 mufin budete potřebovat:
2 vajíčka
90 ml oleje
2 dcl mléka
všechny tyto tekuté suroviny smícháme
250 g polohrubé mouky
100 g cukru
1 skořicový cukr
1 vanilkový cukr
1 lžičku jedlé sody
1 lžičku prášku do pečiva
A i tyto suché suroviny spolu promícháte a pak jen lehce promícháme ručně a s těma tekutina.
Nakonec do směsi přidáte 2 oloupané nadrobno pokrájená jablíčka a 1 menší hrstičku posekaných vlašských ořechů.
Těstem naplníme formu vyloženo papírových košíčkama a pečeme na 170 asi 18 - 20 minut.
Pak jsem nazdobila krémem z půlky šlehačky v kelímku a jednoho mascarpone. Nesladila jsem ho, jen jsem přidala trochu tekutého karamelu / ten jsem si do zásoby uvařila z cukru, másla a
smetany.
Navrchu jsem dala nasucho opražené vlašské ořechy polité karamelem
Celé jsem to pocákala rozpuštěný lotuskovým krémem a bylo hotovo.
Tak třeba se ten te recept bude hodit i Vám.
Mějte hezký pátek a za všechno s Baruškou moc děkujeme.
Šárka s lumpicí Barčí
Žádné komentáře:
Okomentovat
♥ Všem děkujeme za vaší návštěvu a děkujeme také za Vaše komentáře :-)