naskytne tahle možnost jsem za ní ráda.
Doma jsme hodně na kompoty. Takové ovoce, co je možnost si zavařit doma tak určitě zaváříme.
A ty co ne tak kupujeme, do loňska jsme je kupovali v Polsku, nejenže byly levnější, ale i výrazně chutnější. Broskvový a ananasový jsem tam kupovala nejraději. Jenže v Polsku na nákupech jsme byli naposled vloni v půlce února a tak kompoty odtamtud už dááávno nemáme. U těch ananasových co mají tady se mi nejednou stalo, že byly tvrdé anebo, že v nich byl nakrájený i ten prostředek, takže nic moc.
Pak jednou jsem v Bille narazila na dost levné ananasy . Něco mě osvítilo dva jsem koupila a šla do toho.
Prostě jsme je s Verunkou tenkrát nakrájely na malé kostičky , viď prcku, to tě vždycky moc bavilo něco krájet a klasicky je pak jako každý jiný kompot ve sladkém nálevu zavařily . No od té doby už to dělám jen takhle. Každou chvíli mají v Bille zlevněné půlky ananasů, dneska je měli za 12 korun, vzala jsem tři a kompoty jsou na světě. Ještě se mi osvědčilo je dávat do malých skleniček, je to akorát tak k obědu nebo na malý dort.
Práce s tím je na chvilku a kompot tak máme podle své chuti a hlavně měkký, ještě jsem zapomněla napsat, že je zavářím podle toho jak hodně jsou zralé 15 - 20 minut.
Takhle ty tři skleničky jsou z jedné půlky a to ještě mističku nezavařených kousků jsem nechala pro Radka.
Podobně to dělám i s hroznovým vínem, když se mi "podaří " koupit nějaké ne zrovna moc dobré, tak ho zavařím a kompot pak z něj je prima.
A takhle jsme mlsali včera a zbylo nám i na dnes, peču teď jen opravdu malé dávky, koupila jsem si i menší formy a tak to máme vždy tak na dva dny a je snědeno.
A protože jsme o Vánocích jídlu moc nedali, tak jsem ráno vytáhla z mrazáku klobásy, no a dneska nám přišly k chuti
A tobě broučku posíláme hodně moc pusinek a máme tě moc moc rádi
P.S.
Večerní horká zpráva
Verunko, tak tatínek už ode dneška chodí po celém bytě úplně sám bez ničeho, sem tam se třeba ještě chytne zdi, futer nebo stolu, ale už to opravdu zvládá úplně SÁM
ale pssst. ještě to je takové malé tajemství.
Máme v telefonu hodně videí, kde jsi ty nebo tatínek jak se učil, ale vkládat to sem na blog přímo z telefonu jsi uměla jen ty, já na tenhle fígl, jak se to dělá, jsem ještě nepřišla.
🥰🥰🥰
A vy všichni mějte pohodový den, u nás prší a nás čeká hromada práce a docela už se na to těšíme.
A moc Vám za všechno děkujeme ❤️
Šárko, vy jste úžasná! Je vidět, že babička vás naučila se krásně starat o domácnost a jste skvělá hospodyňka! beru si z vás příklad. Moc se mi líbí, jaké máte výborné nápady.
OdpovědětVymazatDěkuji za ně...MíšaZ.
Šírko , moc děkuji za inspiraci, čerstvý ananas ani hroznové víno jsem nikdy nezavařovala, už ted kompotoví moc nejsme, ale takto na dezert se můžou hodit.
OdpovědětVymazatMoc ráda vidím u vás tyhle výborné bašty, i ty řezy vypadají výborně, jsem ráda že se nešidíte. Já už co jsme doma jen dva ani moc nepeču, jen když mají děti s rodinami přijet, i když formy mám také malé i větší, nechám se ráda inspirovat.
Moc se opatrujte, jestlipak je u vás nasněžíno. pa Aťka
Milá Šárko, děkuji za inspiraci, víno by mě asi ani nenapadlo zavařovat. Moje maminka vždy zavařovala ,pamatuju si jako holka, že si vždy nechala přivézt z Moravy třeba 2 přepravky meruněk a celý víkend se u nás zavářelo. Dokonce si pamatuji, že babička zavářela pod celofán, ale to už nevím přesně jak. Já dnes ovoce spíš zamrazuji. Přeju hezké zimní dny. Jana
OdpovědětVymazatAhoj Šarko a Radku, hroznové víno jsem nikdy nezavarovala tak vyzkouším, já mám moc ráda kompoty a hodně jich každý rok zavařím a všechny sním dnes jsem si připravila pár skleniček domácí přesnídávky kterou si vezmu do práce na svačiny.Jdu do práce až v pondělí, slíbila jsem vnučce uplést svetřík se srdíčkama tak pletu a užívám volna.Mic zdravím vás a Barušce velké pohlazení Iveta
OdpovědětVymazatMilí,jsem moc moc moc ráda za večerní horkou zprávu👍od❤️vám to přeji,tím spíše že přesně tohle poKROKávani máme prožité,tez úspěšně, naštěstí🍀
OdpovědětVymazatZapomněla jsem podpis, pěkný den s dobrotami od Šárky , stále jistějšími kroky Radka a práce co jsi Šárko psala že vás čeká at jde pěkně od ruky. Aťka
VymazatVerunka, měla pravdu, že mamina si se vším poradí, jak v kuchyni tak i v životě.
OdpovědětVymazatKompoty u nás moc nemusíme, nejraději meruňky nebo broskve, švestkový dávám
do rýžového nákypu, který máme rádi. Ananas ani hroznové víno by mi nenapadlo
zavařovat, ale jak vidím moučník by se tím dal pěkně nazdobit. Ráda peču každý
víkend, v neděli mám ráda sladkou snídani. Také používám pouze malé pekáčky
a formy. Horká zpráva z večera mi udělala velkou radost, je to opravdu pokrok
a moc gratuluji. A s radostí se můžete pustit do práce. Myslím na Vás a posílám
moc pozdravů, Alča
Milá Šárko, tak zrovna dnes jsme také měli šneky z vinné klobásy. Co jsme nesnědli před Vánocemi, jsem nastrkala do mrazáku a teď se hodil. Také ráda zavařuji, jen nemáme zahradu, ale jen malouz zahrádku a pokud se kamarádkám urodí, dostávám přebytky. S tím ananasem je to super nápad. Přeji alespoň maliko přijatelné lednové dny. A Radka pozdravuj a že je borec. Pavla
OdpovědětVymazat