vůbec se nebráníme novým receptům
nemáme žádný problém zkoušet nové
i když tenhle není vůbec nový
ale spíš byl dlouhé roky pěkně zapomenutý
a tak když tuhle na něj taťka na Seznamu narazil
tak bylo jasné
že u nás brzy zavoní z hrnce
a naši při tom vzpomínali
že to už je pěkně dávno
/ to byli ještě mladí
a já malý prcek/
měli tohle jídlo oba hodně rádi
v té době neměli moc korunek
mamina byla se mnou doma na mateřské
a taťka pracoval v elektrárně
a tam měl nárok na obědy
když měl ranní tak tam obědval
a když měl odpolední nebo noční
tak si obědy bral v mražené podobě
a vždycky je pak na konci turnusu po noční
v baťohu na zádech na kole dovezl domů
/to jsme ještě neměli auto/
no a jedno z těch jídel co vozil domů
bylo i vepřové na kmíně
a my si ho teda zas po dlouhé době tuhle uvařili
a moc si na něm pochutnali
tak když budete chtít recept
tak vám ho moc rád anapíšu
mějte se moc fajn
a ahojda
Veru to vypadá náramně jedle. Pěkně bych si ty brambůrky rozmačkala do šťávy. Mňam 😋 Rozhodně recept napiš. Přeju pohodový večer.
OdpovědětVymazatAhoj Verunko,tak tohle vařím a máme to moc rádi vařila to moje mamka někdy to máme s bramborem nebo těstovinami.Moc vás zdravím.Iveta
OdpovědětVymazatTakovou dobrotu jsme mívali také Verunko a nebudeš věřit,přesně jako vy ve fólii. Manžel totiž pracoval v teplárně u turbogenerátoru a nárok na obědy měl také. Vždy vybral dobroty na celý turnus dva,dva, tři a my měli o oběd na pár dní postaráno. Moc zdravím a přeji pohodové dny.
OdpovědětVymazatZrovna jsem si po letech vzpomněla na vepřové na kmíně.No,nic...přismahla jsem to ☻.
OdpovědětVymazatTo byl fofr přendat to jiného hrnce,rychle vydrhnout připálený hrnec.Všechno zamaskovat☺ Podařilo se!!!!
Přeji krásný den všem ☺
Very, my jsme to ve škole mívali s kolínky a já to zbožňovala. Dělávala jsem hodně kotletu na kmíně, ale už jsem na ní vlastně zapomněla, když je tolik jiného koření k mání, to kdysi nebylo. Musím tu dobrou uvařit, už se mi sbíhají sliny. Děkuju za připomenutí a moc všichni zdravíme z Kožuškova 🥰
OdpovědětVymazatVeru, také znám z jídelen a nebráním se mu, i když doma obecně kmín téměř nepoužívam a když tak drcený, jeden strávník ho doslova nesnáší, někdy už mám na něj takovou chut že vařím dvojmo, pro nás s kmínem a přesně podle vás si ho také ráda uvařím.
OdpovědětVymazatMějte pěkné prázdninové dny, my už pocestovali po Moravě a ted zase do všedních dní a letně pokrokávat s pracemi doma. pa Aťka
Díky za připomínku tohoto skvělého jídla. Včera jsme si pochutnali :-) ED
OdpovědětVymazat