píšete mi
že máte rády povídání o starých vánočních zvycích
a tak snad se vám bude líbit i to dnešní
/ vypůjčila jsem si ho v našich novinách Trutnovinkách/
Před samotným Štědrým večerem je pro Krkonoše a Podkrkonoší specifická Dlouhá noc (23. 12.). O tomto večeru zůstávaly dívky pohromadě často až do půlnoci. Do desáté hodiny se předlo, zbývající čas byl věnován družné zábavě. Za drobné peněžní obnosy byla připravena malá hostina. Také se uklízelo, strojil stromeček, dokončovalo se stavění betléma, ale především se pekly (v českém prostředí) typické koláče, křehtíky a štědrovnice.
Jak vypadal takový křehtík? Byl to bochník z bílé mouky upečený s rozinkami a také mandlemi. Hospodyňky měly při pečení velké obavy, aby vše dobře dopadlo. Nepodařený výrobek údajně zavinil „brusař“ – panák, kterého si sousedé přenášeli od chalupy k chalupě. Přicházející mladí hoši přispívali k zábavě svým škádlením a žerty, často přivedli také medvěda (převlečený mladík), který svým legračním chováním přispíval k ještě většímu veselí.
Střídmost v zábavě, jídle i pití, která panovala během adventu, se o Štědrém večeru změnila v hojnost pokrmů. Jídlo se připravovalo z plodin, o kterých se věřilo, že mají magickou a ochrannou moc. Výjimečně bohatá teplá večeře spojovala slavnostně oděnou rodinu a slavnostně prostřený stůl. Na Štědrý večer po celém dni půstu přichází na stůl devatero (někdy sedmero) pokrmů. Z oblíbených pokrmů v české i německé části Krkonoš to byly: jáhlová kaše (zajišťuje trvalé vlastnictví peněz), hubovec – jáhly s houbami (přináší štěstí), žemle s mlékem, krupice (zaručuje hodně dětí), hrách a čočka (proti abscesům a vyrážce u dětí), zelí a řepa (proti prašivině), knedlíky se zelím nebo houbami, všelijaké dušené sušené ovoce (zajišťuje svornost), houbová polévka a hrachová polévka.
mějte krásnou
už poslední adventní neděli
a užívejte v pohodě každou chvilenku
která nám do vánoc ještě zbývá
Tak jsem si ráda zase početla a tyhle zvyky opravdu neznám a ani jsem o nich nikdy neslyšela. Kuličky z tatranek sice znám, ale nedělám, ale určitě jsou dobrý. Já jsem zrovna dopekla vánočky, jsou 3 dost velký a 1 byla prťavá a tu už jsem strestala, můžu říct, že se povedly a chutnají dobře. Taky jsme dneska dělali s mladým kominíka, dokonce vylezl až na střechu a protahovali jsme komín závažím, tak ho máme pořádně vyčistěný, letos jsem tady kominíka neměla a nějak se mi zdálo, že se divně kouří z komína a to já hnedka raději konám a nečekám. Tak dopoledne samá špína, než jsem všechno zase vytřela a kolem poledne jsem zadělala a už jsou i vánočky, jak jsem byla rozjetá, tak jsem jela. No a vánoce už jsou pomalu až ve dveřích. Nahoře mladí už mají i menší stromek, aby si to děti užily, já mám jen málo věci nachystaných na výzdobu, ale to neuteče, ještě mám 3 dny. Mávám od Ještědu. Věrka. Myslím, že jsem dneska zase za Jiráska.
OdpovědětVymazatVěrko ahoj,děkuju moc za prima čtení, já jsem ráda když jsi za Jiráska a určitě nejen já, mějte doma poklidný večer, třeba při televizní pohádce
VymazatJá už se tak těším,až si upeču vánočku-mňam,mňam.
OdpovědětVymazatVerunko,přeji Tobě i rodičům krásné předvánoční dny ☺
Evi ahoj, moc děkuju a i nás bude ještě další vánočka,mějte doma s pánem moc hezký večer a ahojda
VymazatVerunko, moc pěkné počteníčko. Vánočku nepeču , jinak už mám i stromeček nazdobený a moc se těším na vnoučátka.
OdpovědětVymazatMěj se krásně a pozdravuj mamku a taťku.
Jani ahoj, děkuju a my budeme mít stromeček až odjede Rozinka, to abychom ji nevzali iluze o ježíšku, mějte se doma moc hezky a ahoj
VymazatAhoj Verunko,dosla od Vas obalka,moc za vse dekuji,udelali jste me radost,ze na me myslite.Uz se me dari o neco lepe !
OdpovědětVymazatMas to tu pekne,krasne cukrovi,pekne povidani,prochazky.
Preji Vam vsem jen to dobre,krasne vanoce.
Milá Zdeni, tak to jsou moc dobré zprávy a jen tak dál a dávej na sebe pozor a i nám dneska došlo přáníčko od tebe a moc moc děkujeme
VymazatVery, pěkné povídání, to mám ráda. A taky moc děkuju za krásné přání k vánocům :-) Všechny vás zdravím z Kožuškova
OdpovědětVymazatLibuško ahoj, děkuju a jsem ráda, že došlo včas, však i nám udělalo přáníčko od tebe velkou radost, mějte doma krásný večer a ahoj
OdpovědětVymazat