neděle 13. září 2020

Boloňské špagety - recept

ne nebojte dneska to nebude o šití
nevím totiž jak bych si se špagetama z filcu poradila
dneska budeme vařit doopravdy 

tyhle špagety jsme měli k obědu včera
a mě napadlo vám na ně napsat recept



takže jdeme na to 
a je to zas opět rychlovka

nejdřív si uvaříme omáčku s masem

na oleji orestujeme nakrájenou cibulku
přidáme pár pokrájených stroužků česneku
a ještě chvilenku restujeme
přihodíme mleté maso
osolíme, opepříme a přidáme oregáno
s restujeme dokud maso není měkké
/ netrvá to dlouho/
pak přidáme plechovku rajčat a trochu cukru
chvíli povaříme 
a nakonec dle chuti ještě dochutíme / sůl, pepř, cukr/

mezitím jak se nám to vařilo
tak si dáme vařit špagety
a ty se nám mezitím uvařily
takže můžeme už baštit
kdo chce může ještě posypat strouhaným parmezánem
/ ale to já nemusím/

a pak už jen zasednete ke stolu
a já vám popřeju dobrou chuť





8 komentářů:

  1. Konečně jedno jídlo,které vařím už léta ☺
    Přeji nádherný den.

    OdpovědětVymazat
  2. Tak to je Veru oblíbená klasika:) ,,Hadi " na všechny zpusoby musí být při každé návštěvě prcků.
    Pěknou neděli. Aťka

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Aťko ahoj, i u nás to je podobné a naštěstí ta doba kdy jsme pak špagety měli úplně všude je pryč, teď už jsou jen vedle talíře a pod židlí, ale i to dopilujeme .Mějte doma všichni pohodový večer

      Vymazat
  3. Very, říkala jsem si, jak si s filcovými špagetami poradíš :-) Toto jídlo máme rádi a děláme ho často, ještě tam přidávám nakrájenou papriku a v zimě domácí lečo. U mých vnuků je to po řízku nejoblíbenější jídlo :-) Zdravíme vás všechny z Kožuškova :-)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Libuško ahoj děkuju za napsání a zdravím všechny do Kožuškova

      Vymazat
  4. Ahoj Veru, toto jídlo děláme taky hodně často, mně se moc líbí ta mistička, z takové musí chutnat dvojnásob. Přeju krásnou neděli.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jaruško ahoj, a ta mistička je na to jak dělaná, lépe se to z ní jí jak z talíře a pro taťku máme úplně stejnou jen o něco větší, před lety jsme si je koupili v Itálii. Měj moc krásný večer

      Vymazat

♥ Všem děkujeme za vaší návštěvu a děkujeme také za Vaše komentáře :-)