a jsem tu s tím houbovým receptem 
hub nám tu roste už nějaký ten týden fakt dost
a tak kočně zas po několika chudých letech na houby
si jich taky užíváme
a dokonce jž máme nasušeno i na zimu
a mamina zkouši i nové recepty
a tady je tedy jeden z nich
nejřív si uděláte klasické těsto jako na bramborové placky
což jsou
uvařené nastrouhané brambory, vejce, sůl a hladká mouka mouka podle potřeby
vypracujete těsto
a do něj pak zapracujete houbovou směs
a tu si uděláte takhle :
na cibulce osmahnete najemno pokrájené houby, osolíte opepříte
malinko podlijete a necháte chvilenku podusit
zchladlou směs přidáte do bramborového těsta
vypracujete znova pěkné těsto
uděláte placičky a smažíte 
v původní receptu ještě byl prášek do pečiva
ten jsme teda taky dali
ale příště už ho nedáme
bylo to sním takové zbytečně moc nafoukané
a placky mají být prostě placky placaté a ne nafouklé 
tak ať chutnají i vám
Žádné komentáře:
Okomentovat
♥ Všem děkujeme za vaší návštěvu a děkujeme také za Vaše komentáře :-)