dneska už podruhé jdeme spolu otevírat tu moji vánoční truhličku
a jak nadpis napovídá dneska budeme spolu péct velkou dobrotu
tak pozor otvírám ......... 
a už to vidíte
dneska si spolu upečeme tyhle nadýchané kokosové muffinky naplněné marcipánem
potřebovat na ně budete :
2 vajíčka
1/2 hrnku rozehřátého másla
1/2 hrnku cukru krupice
špetku soli
1 hrnek kokosu
1 hrnek polohrubé mouky
1 lžičku prášku do pečiva
1 kelímek smetany na šlehání
a na dodělání
bílou čokoládu
a kokos
a jak jsem vám psala už minule
tady seženete kvalitní kokos aco je důležité pro naše zdraví, že je bez siřičitanů
a jdeme kuchtit :
vajíčka s cukrem si ušleháte do pěny
přidáte rozpuštěné zchladlé máslo a ještě chvíli šleháte
pak přidáte vše kromě smetany a opět chvilenku šleháte aby se to spojilo
a nakonec zašleháte tu smetanu
nám stačilo asi 3/4 kelímku
těsto mám být ne moc hutné
ale zas nemá úplně téct
a jdeme plnit košíčky
na dno dáme lžíci těsta
a teď přijde tajná indegrience
a to je kulička z marcipánu obalená v kokose
a tu hezky posadíte do toho těsta
a nakonec ji zakryjete opět těstem
a dáte péct na 170 stupňů asi 20 - 25 minut
po vychladnutí je potřete bílou čokoládou
a hned
dokud čokoláda neztuhne posypete kokosem
no a je hotovo
tak ať chutnají i vám ♥
a protože nás podle předpovědi čeká několik hodně mrazivých dnů
tak si zítra uvaříme dobrý čaj pro zahřátí
něco si přečteme a .....
a vězte
že jedna z pranostik říká , že :
Studený prosinec - brzké jaro
mějte moc krásný pátek
P.S. teď aktuálně v 8: 20 hod
komenty nejdou
tak aspoň takhle
u nás hodně fouká, ochlazuje se jak hrom
a zas už chumelí
a my jdeme s maminou do města
pak se vám zas ozvu
a taťka nás odveze na náměstí
a Baruška si spokojeně chrní
pak vám ji ukážu
jsem ji právě vyfotila
tak ahojda a mějte se
a moc děkuju za komentáře
Žádné komentáře:
Okomentovat
♥ Všem děkujeme za vaší návštěvu a děkujeme také za Vaše komentáře :-)