středa 26. října 2016

Perníkové mufiny s třešňovým džemem a karamelem - recept



nadpis je sice hodně velký
ale pečení je rychlé a žádná věda to nebude
nebojte Usmívající se



těsto na mufiny jsme použily podle tohodle receptu
na perník co mamina našla nedávno po babičce :


1 kg hladké mouky
2,5 prášku do perníku
9 dcl mléka
45 dkg cukru krupice
8 lžíc oleje
2 vejce
3 lžíce medu
2 lžíce kakaa
/ u nás to bylo něj když ho nemůžu a tak máme mufinky světlejší /
/ na vánoce můžete přidat rozinky /
mouku smícháme s práškem ,kakaem a teplým mlékem
ve kterém jsme rozmíchali vše ostatní
nalijeme na vymazaný a vysypaný vyšší plech
/ já dala pečící papír/
a pečeme na 180 asi 35 minut


t
entokrát jsme teda nepekly z celé dávky
ale jen z jedné čtvrtiny
a vajíčko jsme pokrátily tak
že jsme daly jeden žloutek
a dělaly jsme je teda úplně jednoduše
do papírových košíčků jsme daly 1 lžíci těsta
pak trochu třešňového domácího džemu Smějící se




a navrch zas těsto


a my už mufiny pečeme jen v košíčkách
/ dáváme dva do sebe/
a pak je narovnáme na klasický plech a šup s nima do trouby
formu na mufiny tak už vůbec nepoužíváme Smějící se


po upečení jsme je nechaly trochu vychladnout




polily bílou čokoládou
posypaly karamelovým zdobením
které má nově ve vánočním stojanu Oetker
/ a které mi mimochodem moc chutná Smějící se/



a to je vše
a prima na tom celé je
že to je rychlé pečení bez bůchví kolika nádobí
stačí vám na to jedna mísa
a lžíce a je to Smějící se

polevu jsme použily tu v pytlíku
a rozpustily ji v mikrovlnce
takže i ta je bez nádobí Mrkající

a je to tak jednoduché pečení
že to zvládám levou zadní i já
a to je k pečení dnes vše

a pokud teda budou vločky už dneska suché
tak si začneme psát právě o nich

a vy mějte moc hezký den
a brzy zas ahojda

Žádné komentáře:

Okomentovat

♥ Všem děkujeme za vaší návštěvu a děkujeme také za Vaše komentáře :-)