pravé kyselo vařené z chlebového kvásku doma míváme pravidelně 
to když ho máme tak je jako jedno z hlavních jídel
a k němu pak jsou většinou jěště lívance
a když děláme tohle falešné
tak to pak máme jako polívku
a nebo jako teplou večeři s chlebem 
tak a jdeme vařit
večer předem si do rendlíku namočíte sušené houby
druhý den je pak s kostkou masoxu a drceným kmínem dáte vařit
vedle v rendlíku si v osolené vodě uvaříte brambory
pokud to jde tak nejlépe ve šlupce
když jsou houby uvařené tak do toho rendlíku s houbama a tím jejich vývarem zavaříte jíšku
přidáte trochu octa
a necháte chvíli povařit
a podle chuti ještě osolíte
na pánvičce si na másle osmažíte vajíčka, osolíte a opepříte je
a jdeme nabírat
nejdřív na talíř nebo do misky - jak kdo má rád
pokrájíte na větší kousky ty uvařené teplé brambory
a nebo je našťoucháte na větší kousky - zas jak kdo má rád
pak to zalijete horkou polívkou
a nakonec přidáte ty usmažený vajíčka
no a je hotovo
a pak už můžete s chutí baštit
a my za chvíli jedeme na chatu
taťku dnes nějak víc bolí noha a tak přijel dřív domů
a tak si na chatě zatopíme a bude nám tam dobře
a vy mějtě taky moc hezké odpoledne
a u nás se už po troškách ukazuje sluníčko a tak to je hnedle veselejší
no a já
já si teda sebou beru šmodrchací pytlík
a možná, že dnes se do toho zas konečně pustím
měla bych mám ještě dva restíky a to mě mrzí 
tak zatím ahoj
a já se pak zas ještě ozvu
Žádné komentáře:
Okomentovat
♥ Všem děkujeme za vaší návštěvu a děkujeme také za Vaše komentáře :-)