pondělí 30. března 2015

Velikonoční " linecké" pečení

a jdeme rovnou na recept

na těsto budete potřebovat :

260 g hladké mouky
140 g másla (tuku)
60 g cukru
2 žloutek
1 citronový cukr
špetku soli

klasicky tak, jako na vánoce si uděláte těsto a dáte ho na hodinu do lednice odpočinout
a když vám tam zůstane třeba i do druhého dne
tak se taky vůbec nic neděje Mrkající

tohle těsto má oproti klasickému lineckému tu výhodu
že je hned druhý den po upečení měkké
a vy tak nemusíte čekat několik dnů než zvláční

a tím pádem to má i riziko péct ho dopředu před velikonoceme
no ono se to tak dobře baští
že hrozí , že do velikonoc nic z tohodle pečení nezbyde

těsto už máme
tak pohledejte ty správné vykrajovačky


a pokud žádné velikonoční nemáte, nezoufejte
my když jsme ještě tyhle neměly
tak mamina si jen tak lehce rukou vytvarovala kulatou formičku do tvaru vajíčka
a byla tak velikonoční formička hnedle na světě Mrkající



upečeme

a můžeme zdobit Mrkající

dneska Vám ukážu jen část zdobení
zbytek si nechám na zítra

takže část vajíček jsme klasicky namazaly dřemem
pocukrovaly a je hotovo


a část vajíček a kuřátka se zajíčkama
jsme už pomazaly nutelou
pořád ještě máme tu maxi z Itálie
no to bude asi tím,
že ji má na starost mamina a ne já, no to už by určitě dávno nebyla Smějící seS vyplazeným jazykem
to ne že bych byla mlsná, ale měla bych starost , že by náhodou mohla vyschnout
a to bych teda nemohla dovolit, že jo

a pak jsem to pomazané polejvaly a dzobily,
ale to si fakt nechám zas na zítra Smějící se


a taky jsme poslechly paná Komárka ze samoty u lesa
jak včera povídal, že na jaře zaseje
a tak i my zasely a budeme doufat
že nám to osení do velikonoc vyroste tak akorát Smějící se

a pro jistotu, to kdyby náhodou rostlo nějak moc rychle,
tak v půli týdne zasejem raději ještě jednou Úžasný



a ve chvílích kdy dneska mezi kroupama s deštěm svítilo sluníčko
jsem i malinko fotila
pořád ještě máme i kočičky ve váze a tak spolu s novýma tulipánama od soboty
máme doma pěkně jaro
i když venku spíš vládne zimopodzim Mrkající


a tenhle mamčin věneček
který si vloni udělala, mám moc ráda
a tak když dnes našel zas svoje místo na dveřích do ložnice ,
tak jsem z toho měla velkou radost Smějící se


a to je dnes už ode mne opravdu vše

mějte se všichni moc hezky a
zítřejší velký vítr co má být,
ať vám nikomu nijak neuškodí Mrkající

Žádné komentáře:

Okomentovat

♥ Všem děkujeme za vaší návštěvu a děkujeme také za Vaše komentáře :-)