středa 23. prosince 2020

♥ přání

My všichni od nás z hor

Vám přejeme

ty nejkrásnější Vánoce

plné lásky, pohody a štěstí

a hlavně ať pod stromečkem je i ten dárek ze všech největší

a ze všech nejvzácnější

a to pevné zdravíčko

tak už frčejí domů

a my ze všeho nejdřív pojedem na procházku

a stavíme se na kontrolu na chatě

a pak to doma vypukne

mamina už dopoledne vše taťkovi uvařila na bramborový salát

a doma

tak to se lumpačilo

malovalo

hrálo divadlo s plyšákama

balonky lítaly vzduchem

/ a chvilkama nejen balonky/

a koukali jsme na pohádky

ale na takové ty poctivé české

a dělali jsme spoustu jiných věcí

však mrkněte sami

a vy mějte prima odpoledne

a já bych se vám chtěla dnes večer ozvat ještě jednou

a to už s naším stromečkem

pondělí 21. prosince 2020

pokračujeme

a protože to včerejší povídání

co jsem si půjčila z našich Trutnovinek má pokračování

tak se hezky posaďte

a poslouchejte jak to bylo dál v naše Krakonošově kraji

Na stůl patří ořechy a jablka. Ze čtyř rozloupnutých ořechů a čtyř rozkrojených jablek se posoudí zdravotní stav v každém čtvrtletí následujícího roku podle toho, jak jsou plody zdravé, nebo shnilé. Pokud mají všechny čtyři ořechy černá jádra, značí to blízkou smrt. Aby nebyl příští rok nedostatek peněz, položí se pod některou nádobu stříbrná mince. Na Štědrý večer dostane také dobytek dobrý příděl, aby přinesl bohatý užitek. Krávy dostanou snop ovesné slámy se zrnem. Slepice jsou nakrmeny prosem. Psi a kočky dostanou svoje jídlo na hnojiště, aby nikdy neznečistili obilí. Pokud chceme mít žluté mléko, dáme kravám ořechové jádro. Po jídle připraví matka „cibulový kalendář“. Dvanáct cibulových vrstev (cibulových slupek) představuje dvanáct měsíců v roce. Podle toho, zda sůl nasypaná na tyto slupky před půlnoční mší zůstane suchá, nebo se rozpustí, usuzuje se sucho, nebo mokro v jednotlivých měsících.

Ubrus se slupkami z ořechů a jablek, stejně tak s ostatními zbytky, je uložen do příštího rána do kouta, pak se pro zvýšení plodnosti nasypou pod ovocné stromy. Když jdou dívky na mši, vloží do modlitební knížky lístečky se jmény hochů. Lísteček, který potom při mši první spatří, nese jméno budoucího ženicha. Když zloděj dřeva udělá o půlnoci tři zářezy do smrku, nebude při svých zlodějinách nikdy chycen; stejně tak, když pod stolem vypije podmáslí. V tuto hodinu je také dobytku propůjčena řeč a v chlévě nenajdeme žádné zvíře ležící. Ve všech studnách a potocích teče během proměny místo vody víno. Pokud je vánoční noc jasná, tak bude ve stodolách tma – to znamená budou plné zrní. Povětří během dvanácti nocí 24. 12. – 6.1. je směrodatné pro jednotlivé měsíce následujícího roku.“

Štědrý večer vrcholil koledováním, předváděním jesličkové hry a někde i půlnočním vytrubováním ponocného a chrámovou hudbou. Původním smyslem koledy bylo přinést štěstí, zdraví a popřát zdar v hospodářském a rodinném životě. Čas Vánoc končil 6. ledna svátkem Tří králů, během kterého ještě v období první republiky chodili chlapci koledovat. Zazpívali tradiční koledu „My Tři králové jdeme k vám“ a obdrželi sladkou odměnu nebo drobné mince.

mějte všichni moc krásné pondělí

a zítra už si zas napíšem něco od nás

neděle 20. prosince 2020

Dlouhá noc

píšete mi

že máte rády povídání o starých vánočních zvycích

a tak snad se vám bude líbit i to dnešní

/ vypůjčila jsem si ho v našich novinách Trutnovinkách/

Před samotným Štědrým večerem je pro Krkonoše a Podkrkonoší specifická Dlouhá noc (23. 12.). O tomto večeru zůstávaly dívky pohromadě často až do půlnoci. Do desáté hodiny se předlo, zbývající čas byl věnován družné zábavě. Za drobné peněžní obnosy byla připravena malá hostina. Také se uklízelo, strojil stromeček, dokončovalo se stavění betléma, ale především se pekly (v českém prostředí) typické koláče, křehtíky a štědrovnice.

/ vánočka je naše/

Jak vypadal takový křehtík? Byl to bochník z bílé mouky upečený s rozinkami a také mandlemi. Hospodyňky měly při pečení velké obavy, aby vše dobře dopadlo. Nepodařený výrobek údajně zavinil „brusař“ – panák, kterého si sousedé přenášeli od chalupy k chalupě. Přicházející mladí hoši přispívali k zábavě svým škádlením a žerty, často přivedli také medvěda (převlečený mladík), který svým legračním chováním přispíval k ještě většímu veselí.

Střídmost v zábavě, jídle i pití, která panovala během adventu, se o Štědrém večeru změnila v hojnost pokrmů. Jídlo se připravovalo z plodin, o kterých se věřilo, že mají magickou a ochrannou moc. Výjimečně bohatá teplá večeře spojovala slavnostně oděnou rodinu a slavnostně prostřený stůl. Na Štědrý večer po celém dni půstu přichází na stůl devatero (někdy sedmero) pokrmů. Z oblíbených pokrmů v české i německé části Krkonoš to byly: jáhlová kaše (zajišťuje trvalé vlastnictví peněz), hubovec – jáhly s houbami (přináší štěstí), žemle s mlékem, krupice (zaručuje hodně dětí), hrách a čočka (proti abscesům a vyrážce u dětí), zelí a řepa (proti prašivině), knedlíky se zelím nebo houbami, všelijaké dušené sušené ovoce (zajišťuje svornost), houbová polévka a hrachová polévka.

mějte krásnou

už poslední adventní neděli

a užívejte v pohodě každou chvilenku

která nám do vánoc ještě zbývá

sobota 19. prosince 2020

kuličky z tatranek

to jedno z posledních cukroví která na vánoce děláme

a důvod

kdyby ho mamina udělala dřív

tak ty kuličky se asi vánoc nedočkají

je to rychlovka

kterou zvládnou i malé děti

a u nás doma jsou hodně oblíbené

a recept

tak ten je úplně jednoduchý

tatranky

/ dle vaší chuti, my kupujem ty lískooříškové/

takže tatranky najemno nastrouháte

přidáte kousek změklého másla

trochu nugety

trochu rumu

a kdo chce tak ještě trochu cukru

/ my už nepřilazujeme/

uhňácáte těsto

a pak už jen děláte kuličky

které obalujete v kokosu nebo kouskách čokolády

Vánoce jsou časem

kdy si nejvíc uvědomujeme to,

že nám někdo schází

♥

mějte krásný večer

pátek 18. prosince 2020

a já mám napečeno

v létě jak jsem šila z filcu

tak jsem vám slíbila

že vám to na vánoce ukážu pěkně po kupě

a ten čas právě nastal

K vánočnímu hodu se i v minulých dobách slavnostně prostíral stůl, dřív posvátné místo domácnosti.
Jinak v rodinách měštanských, jinak na venkově.
Na stůl se prostřela bílá plachta, pod stůl nastlali seno, aby ho v příštím roce hodně sklidili.
Nohy stolu obepnuli řetězem v důvěru, že řetěz spojí rodinu po celý příští rok.
Na stůl položili všechno, co si přáli mít v bohaté úrodě následujícího roku-pečivo z bílé i žitné mouky, vánočku i chléb, česnek proti nemocem a zlým silám, med pro dobrotu srdce, sušené ovoce, houby a ořechy, což vše mělo zajistit plodnost a hojnost.
Tento význam měl i hrách a ostatní luštěniny. Na stole byly i klasy od všeho obilí a několik penízků pro štěstí.
Štědrý večer byl vždy obestřen zvláštní mystikou, byl to večer věšteb a hádání na příští úrodu i život a zdraví příslušníků rodiny.

vesnička

a domů se nám už v týdnu nastěhovala taťkova vesnička

co vyráběl z klacíků od nanuků už vloni

letos díky novému uspořádání obýváku máme na ni i prima místo

a necháváme ji svítit pořád

a tak když se jdu v noci napít

tak je to takové příjemné

vesnička svítí

a mně hned naskočí

že vánoce jsou už za dveřmi

jo a slyšeli jste to

na štědrý den a i potom by snad mohlo chumelit

tak kéž by

to by bylo krásné

Už máme zimu, už padá sníh a celá země jest bílá a chocholouši si prohlížejí koňské koblihy a na oknech se dělají krásné hvězdy.

A my máme plný krám lidí, kteří si kupují mandle a rozinky, jelikož se blíží Vánoce.

Tatínek s maminkou odbejvají lidi a lidi praví :Už nám to nastává, pane Bajza a tatínek praví :Baže, venku je pořádný samec a čím ještě posloužím milostpaní ?

Že bych se moc těšil na ježíška, to se moc netěším, protože nikdy nedostanu, co bych chtěl.

Oni mě dávají porád jenom co potřebuju, což je švindl, jelikož stejně by mě to musili koupit, tak jaképak copak.

A kdyby se mne naši ptali, co bysem si opravdu přál, tak bysem musel říct, že nejradši ze všeho bysem chtěl dřevěnou nohu jako má pan Zilvar, jelikož by mě to všichni záviděli a nejvíc pak Bejval Antonín.

a vám přeju krásný a poklidný večer

u nás se budou ještě dělat kuličky

musíme si pospíšit

a vše dodělat do zítra

poté co nám lumpice odjela druhý den

jsme se naštěstí s předstihem dozvěděli

že se k nám vrátí v neděli a budeme ji tu mít do středy

tak budeme mít zas hooodně veselo a napilno