sobota 11. března 2023

tak zatímco my se těšíme

na jaro

tak zima to pořád ještě nevzdává

a proto mamčiny jarní truhlíčky a květináče venku na okně  

vypadají přesně takhle








a k obědu jsme měli kotlety podle babičky Jiřiny



a vy se mějte moc prima 

a ahojda 




pátek 10. března 2023

Křehké koláčky bez kynutí


 psaly jste si o tenhle recept
tak je tu 

postup je jednoduchý
hotové těsto totiž nedáváte kynout
a hned děláte koláčky

my jsme tyhle naše poté co mamina udělala těsto 
motali všichni tři
a tak máme každý koláček " jiný pes jiná ves "
ale na chuti to nic nezměnilo

a jak už píšu v názvu
nechutnají jako ty pravé kynuté
ale tyhle jsou opravu hodně křehké

my jsme je plnili tvarohem, džemem a tvarohem a džemem do kupy
ty tvarohové byly pro taťku
ty marmeládové pro mě
a ty tvarohovo marmeládové pro maminu
a aby to Barčí nebylo líto
tak jsme ji udělali tři malinkaté marmeládové 


a teď už ten recept :

25 dkg másla
2 žloutky
1/4 prášku do pečiva 

to vše utřete 

20 dkg hladké mouky
20 dkg polohrubé mouky
špetka soli
citronová kůra a i trocha citronové šťávy

kvásek :
5 lžic mléka
1 lžíce cukru
3 dkg kvasnic

až vám vzejde kvásek tak všechno uplácáte do těsta
a hned teda děláte koláčky

ty pak po upečení hned
potřete rozpuštěným máslem s rumem

a po vychladnutí dle chuti pocukrujte
/ v těstu cukr není, tak můžete cukrovat vic/

no a máte hotovo 



tak ať vám chutnají

a mějte hezký večer
a ahojda


a my jsme dneska mezi dvěma dešti stihli i procházku
 s trochou sluníčka




Jo příští neděli jdu na Hurvínka
a už se moc těším 





čtvrtek 9. března 2023

I když


 




Už to je nějaký ten den co jsme po covidu negativní
tak pořád ještě nejaké ty neduhy s ním spojené nás v menší míře trápí

jeden den to je úplně v pohodě 🙂
a druhá den to je zas jinak

tak třeba já mám pořád ještě problémy s chutí
některá jídla si vychutnám úplně v pohodě 
a některá kdybych je neviděla
tak ani nepoznám co jím 

ale ty malé koláčky se džemem a tvarohem ,to jsou takové rychlé bez kynutí
 tak ty jsem si naštěstí vychutnala 👍

 no a to je dneska všechno
u nás je šeredně
prši a je šero

ale i přesto mějte pohodový den






neděle 5. března 2023

Na zahradu

 Jsme se dneska vydali 








bylo to nečekané

a bylo to prima


volal nám totiž soused z vedlejší  zahrady

že je cesta  dneska nahoru na kopec otevřená

a tak jsme na nic nečekali 

sedli do auta

a za chvilku jsme tam byli

a jak už jsem psala

bylo to prima


ale přeci jen až bude tohle

tak to bude lepší



a vy se mějte moc hezky 

a ahojda







pátek 3. března 2023

I dneska

Se počasí předvedlo na jedničku

sluníčko svítilo ☀️

bylo příjemných sedm stupňů

a vítr si vzal dovolenou 

a tak ani dneska jsme nechyběli na pastvinách 

a protože i dneska bylo nebe krásně modré bez jediného mráčku 

tak by bylo škoda ho nefotit 

a protože všude kolem pastvin je plno krásných bříz 

tak moje volba byla jasná 












Jo bavilo mě to hodně 👍

a vy mějte dobrou noc 

a ahojda ❤️




čtvrtek 2. března 2023

no 🌲🪵👍







 

dneska bylo počasí jak malované
venku jsme vydrželi skoro hodinu a půl
chvíli jsme šmajdali
chvíli jen tak postávali na sluníčku
a pořád tak do kola



jo to naše baruška celou dobu makala a makala
měla hodně práce



myši se přes zimu činily
a tak kontrolovala všechny  jejich stavby
nejvíc ji zaujal tenhle kruhový objezd


a teď večer jsme zjistili
že sluníčko dneska opalovalo
a my máme všichni opálený obličej

a vy mějte prima večer
a u nás se maká
jen ty růžové tiskopisy na daně  nahradily ty povinné elektronické