čtvrtek 15. ledna 2026

Však mě znáte + recept na medové šátečky

že musím pořád něco dělat.

Sádru mi v pátek vyměnili za ortézu, která je mnohem lehčí a navíc mám teď volné prsty, tak mě to svádí.

Měla jsem pocit, že už strašně dlouho jsem nic nepekla. Já musela.

Zachránilo mě vyválené listové těsto v lednici, jak já jen na něj mohla zapomenout.

A protože mám  z listové těsta ráda takové ty " koláče s pekanovými, ořechy hodně polité javorovým sirupem, tak jsem včera improvizovala a něco podobného na chuť si upekla taky.


Neměla jsem ani pekanové ořechy a ani ten sirup a tak jsem improvizovala. 

Vlašské ořechy a med taky dobře posloužily a s výslednou chutí jsem byla hodně spokojená.

Jenže to bych nebyla já, abych si to ještě trochu nevylepšila a to o kolečko jablíčka.

Takže koupené těsto jsem rozkrojila na šest stejných čtverců a doprostřed každého dala kolečko jablíčka ze kterého jsem vykrojila jádřinec a jablíčko z obou stran obalila ve skořici.

 Do dírky uprostřed jsem dala medu tolik co se vešlo .


Rohy těsta jsem prokrojila a uvázala šátečky, nahoru dala ořech, potřela vajíčkem a dala péct.


Krátce před dopečením jsem pak celý šáteček potřela medem a dala ještě na chvilku péct.

A bylo hotovo..



Takže z mého pohledu je to úplně jednoduchá a hodně dobrá rychlovka. 
A nebojte, když ty koláčky necháte vychladnout, tak vůbec nelepí. Když je ale  jíte vlahé, tak se trošku ulepíte, ale zase trochu teplé ,teď v tom nevlídném počasí, mají své kouzlo. A to za to, že se pak půjdete umýt určitě stojí.

A jinak.
 Nějak teď bojuju sama se sebou a připadám si zbytečná a k ničemu.  Ona asi i ta ruka / i když nejen ta/ má na tom svůj podíl.
A i když mám kolem sebe lidí, mám i svého anděla z Pilníkova, tak jsem si najednou začala připadat hrozně sama. Většina lidí někoho má, ke komu jako rodina patří a právě tohle mi moc chybí.
Tak bych potřebovala, .... ale nic.

♥♥♥♥♥♥♥

Nejhorší bolest po ztrátě nejbližších jsou kromě prázdna i vzpomínky.
Vracejí se bez pozvání a útočí silou jakoby láska stále žila
 i když realita už ne.


♥♥♥♥

Mějte hezký večer a za všechno moc děkuju

A ještě velké poděkování posílám za oceán paní Renatě, pohled dorazil a moc mě potěšil.

Šárka s Baruškou 

14 komentářů:

  1. Včera byl sladký oběd - povidlové buchty a poctivá fazolačka. Měla jsem od vánoc zbytek váženého droždí. Do těsta přišlo stejné množství jako jindy z kostičky a buchty byly daleko víc nadýchané...je to rozdíl. Pekanové ořechy miluju.. zdravím... Alena

    OdpovědětVymazat
  2. Milá Šárko!
    Taky miluju pekanové ořechy- občas si koupím v Lidlu ten koláč s pekanovými ořechy.
    Jsem ráda,že už je zase chut péct:)).Těším se na dokončení článku...Venku opatrně- pořád to klouže...Míša

    OdpovědětVymazat
  3. Šarko,jsem ráda že je chuť péct i chuť na něco dobrého a jsem zvědavá jak bude článek pokračovat.Atka

    OdpovědětVymazat
  4. Sárí, jéé, ty máš hodně dobré nápady...s jablíčkem, skořicí, medem...hned bych si jeden koláček dala! Děkuji za tip...Míša

    OdpovědětVymazat
  5. Dobrý nápad. Já si kdysi kupovala v Pardubicích v jednom krámku cosi, myslím, že to měli pod názvem povidlová kapsa. Bylo to asi z plundrového těsta, uvnitř povidla a posypané drobenkou. Tak jsem taky improvizovala. Listové těsto jsem rozkrájela na šest čtverců, dala povidla, přehnula na obdélník, zmáčkla pořádně okraje, potřela vajíčkem a posypala plátky mandlí. A dělám to dodnes. Loni se mi nechtělo dělat štrůdl, tak jsem nastrouhaná jablíčka smíchala se skořicí a rozinkami naloženými v rumu a byla to taky mňamka.

    OdpovědětVymazat
  6. Šári super s tím jablíčkem, vynechala bych pro sebe ořechy a jinam mňamka. Děkuju, i za krásnou fotku Verunky a ony ted i ty dny jsou takové pošmourné, brzo tma, moc na tebe myslím at je zase trochu líp. Aťka

    OdpovědětVymazat
  7. Milá Šárko, to je zase dobrutka.Uvidite,že bude zase líp.Vim,bolí to moc.Objimam a hladim i Barusku a mějte se pohádkově. Anemi

    OdpovědětVymazat
  8. Milá Šárko, šátečky vypadají luxusně a musí být moc dobré. Je v nich vše, co já mám ráda-jablíčka, skořice med, ořechy. Já se chystám o víkendu na štrůdl. Nemyslím si, že jste zbytečná, já se vždycky těším na každý nový článek, recepty a moc ráda mám vaše retro vzpomínky. Věřím, že až přijde jaro a víc sluníčka, bude to lepší. Jana

    OdpovědětVymazat
  9. Šárko, ty máš TOLIK lásky a dobroty v sobě...Určitě je třeba někde dítě)starší) v dětském domově, které taky touží po někom blízkém, po rodině..Existuje třeba hostitelská péče- že byste se mohli navštěvovat, jako teta třeba...Nebo něco dalšího- určitě tě něco pěkného čeká...píšu ti to pořád....
    Až se ti zahojí ruka, bude lépe...Snad i to jaro a sluníčko...
    Míša
    PS: a moc pěkná fotka Verunky, taková zasněná, jemná...

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Míšo děkuju, možná už jsem tady psala , nevím, dost mi zlobí paměť, ale tu hostitelskou péči už jsme s Radkem měli tak trochu rozjednanou, chtěli jsme se pustit do to teď na jaře , jenže. Já sama se teď na to vůbec necítím, nechci abych teď někomu spíš ubližovala jak pomáhal. zatím jde ze mě spíš velká bolest a smutek. Dětský domov u nás ve městě není, ten který jsme podporovali a i já dál podporuji , je přeci jen dál od nás. Co si dokážu představit, je to, že bych časem chodila do domova důchodců třeba číst knížky, nebo s nima něco vyrábět, ale teď opravdu to ještě nejde, nejsem na to ani trochu silná.
      Když umřela Verunka zasáhla nás velikánský bolest, která nás s Radkem spojila v jedno tělo, jednu duši. Když mi pak umřel i Radek, jako by umřela i půlka mě a k tomu ta veliká maminkovská bolest po Verunce. Těžko se to vysvětluje, neumím lépe napsat, co i přesto že se snažím, cítím a jak mi je . A ještě jednou děkuju, děkuju všem moc, hodně moc, že tu se mnou jste a pomáháte mi.

      Vymazat
    2. ještě jsem zapomněla napsat, važte si moc prosím každé chvilky s těmi které máte rádi, opravdu važte a buďte za ni vděčni. Bohužel to není samozřejmost a už vůbec to není napořád. Hlaďte je , objímejte a říkejte, jak moc je máte rádi. Taky bych to moc ráda dělala dál, nemůžu. Tak alespoň vy to dělejte, moc za to prosím.

      Vymazat
  10. Všem dobrý večer, už jsem zase v provozu.Noťas dostal posilu v rozšíření kapacity. Tak snad bude vše OK. Vše zmeškané jsem si přečetla a při tom čtení si říkala, že jsme všichni dohromady zde u Šárky velká rodina. Byla jsem vděčna aspoň za občasné spojení se Šárkou přes WathsApp. Šárko tolik dobrot jsi tu dala nejen ve sladkostech, ale i vřelým slovem, vzpomínkami. Doufám, že zlomenina nezlobí, že se hojí. Ten nápad s tím domovem seniorů je prima. U nás chodí dobrovolníci číst, hrát hry, nebo si jen tak na hodinku povídat. Dnes se těším na Pečení, dělají tam opravdu krásné výtvory, radost pohledět. Ty Šodó chlebíčky jsem viděla jednou u nás v Labužníku, podivila jsem se, ale nekoupila☻ ovšem teď bych si je dala s chutí, musím tam zajít a koupit si☺. Šárko měj pohodové dny, moc zdravím a drbu Barušku♥

    OdpovědětVymazat
  11. Šárko, šátečky máš krásné, skořici miluji, také musím stále něco péct, v pátek jsem
    dělala pizzu, v sobotu pekla veku a čokoládové muffiny, dneska peču chleba a udělala jsem k němu budapešťskou pomazánku z domácí lučiny. Ještě máme z podzimu na mrazáku houby, tak dnes je hovězí na houbách a rýže. Vítám zpět Fukčárinku a Tobě
    Šárko přeji ať je zase o trochu lépe, vím, že co cítíš neumíš popsat, ani si to nedokáže
    nikdo představit, kdo to nezažil. Tvůj poslední příspěvek se snažím plnit již delší dobu, protože náš život se může změnit během minuty.Objímá Alča

    OdpovědětVymazat

♥ Všem děkujeme za vaší návštěvu a děkujeme také za Vaše komentáře :-)