sobota 25. října 2025

Vláčná kakaová buchta z kefíru s kokosovýma kuličkama

 tak dneska na ní konečně dojde 


nejdřív si uděláme hmotu na ty kuličky

já jsem pekla do malé formy takže mi na to stačil smíchat jeden bílek, hrst kokosu a tuba jesenky / zahuštěné sladké mléko/

úplně jednoduše vše dáte do misky a rukou vytvoříte takovou hmotu, aby držela u sebe a nedrobila se vám a dáte ji aspoň na jednu hodinu do ledničky ztuhnout, to aby Vám pak šly dobře dělat ty kuličky

a jdeme na těsto


budete na něj potřebovat :

je to do malé formy, tak vy násobte dvěma

125 g hladké mouky

100 g moučkového cukru

1 vejce

1/4 l kefíru

1 lžičku jedlé sody

2 lžíce kakaa

1,2 dcl oleje


V jedné misce smícháte vejce, kefír a olej

a za stálého šlehání postupně přidáte všechny ostatní - suché suroviny.

Hmota by měla být taková, že jde z misky vylít, ale už to jde hůř.

Takže nalejete do formy vyložené pečícím papírem

a z kokosové hmoty uděláte kuličky a postupně je na tu hmotu nakladete.


Pečeme na 170 a musíte zkoušet špejlí, záleží jak máte vysokou vrstvu těsta.

A  pak už jen nakrájíte a koukáte jak rychle ubývá.




A jak by napsala Verunka :

tak ať chutná i Vám


mějte hezkou sobotu 

nám tu od noci prší a tak počasí nic moc

a za všechno moc děkuju

i Tobě Aťko za pohled, dorazil včera a potěšil


14 komentářů:

  1. Šári rádo se stalo🧡 a já moc děkuju za dnešní recept, jednak vypadá užasně, neokoukaně a jako vše tady na blogu bude i výborná, a to i proto že já mám kokos hrozně ráda a ráda jsem také že mám rozpis na menší formu, také už neujíme velký plech. Jak mi dojdou dvířka od trouby, rozbili se na milion kousků , tak hned budu vědět co pect. U nás je taky pošmourno, mrholivo střídá větší lijáky a pořád docela vítr. S těšením na sluníčko přeji co nejklidnější dny. Aťka

    OdpovědětVymazat
  2. Pami Šárko, moc děkuji za super recept,určitě vyzkouším a taky na maly pekacek. U nás na Ostravsku je dnes moc krásně, ale jen za oknem.Venku sice svítí sluníčko, ale je dost silný vítr a úplně ledový.Preji vám i Barušce co nejklidnejši dny a mějte co možná nejlip.Anemi

    OdpovědětVymazat
  3. Šáry už jsem čekala,jestli na nás nezapomeneš s receptem. Děkuji příští víkend dělám,ale já budu dělat na velký plech . Ty ingredience jsou v ní dost lákavé a přitom je to velmi jednoduchý recept . Kam na ně chodíš? Tady jsou přeháňky ale mezi nimi jsou dlouhé prodlevy ,takže když neprší svítí sluníčko . Dodělala jsem pár věcí na zahradě a teď přemýšlím ,že vytáhnu chlupáče na vycházku . A zítra vařím srnčí guláš,ještě jsem ho nedělala. Tak to bude zajímavé. Jsem ráda,že jsi nás tady neodpískala .♥️♥️Měli by z tebe radost,jako máme i my♥️♥️. Myslím na tě,drž se Jana od Bech.

    OdpovědětVymazat
  4. Buchta vypadá luxusně. Ráda vyzkouším. U nás bylo dnes hodně ošklivě, a to nás čeká večerní vycházka s Beníkem, náš havaňák nemá rád mokro, odpoledne nás zastihla přeháńka hned za rohem, okamžitě se otočil a běžel domů. Klidný večer... Alena

    OdpovědětVymazat
  5. Šárko moc zdravím a děkuji za recept.
    Určitě to vyzkouším, protože to je
    neokoukané. Příští týden peču a už se
    těším. Pohlaď za mně Barušku a
    mějte se holky. Vaše Jiřina ❤️❤️

    OdpovědětVymazat
  6. Šári moc děkuji za receptík na zítřejší nedělní pečení...Moc ,moc na tebe myslím..L

    OdpovědětVymazat
  7. Šárko, to vypadá luxusně, zkusím ji upéct v tomto týdnu. Doufám, že se máte co nejlépe. Moc na vás myslím, denně si mnohokrát vzpomenu…

    OdpovědětVymazat
  8. Dobrý den milá Šárko, posílám velký nedělní pozdrav a děkuji za recept. Přeji klidný den 🍁Dana

    OdpovědětVymazat
  9. Buchtička vypadá velice fotogenicky, pokrátím cukr a vyzkouším, díky že jste napsala recept. Držte se, myslím na vás. Jiřka

    OdpovědětVymazat
  10. Šárko, zdravím a děkuji za recept 🍀

    OdpovědětVymazat
  11. Ráda dělám buchtu od Šárky - piškot, meruňky a na to pudinkovou želatinu.
    ED

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ano , já taky a taky ji dělala babička. Taky chci udělat podle paní Šárky ty košíčky s pudinkem a ovocem a koláč s jogurtem a ovocem☺️💛D

      Vymazat

♥ Všem děkujeme za vaší návštěvu a děkujeme také za Vaše komentáře :-)