My ano. Máme ho rádi jak obalovaný, tak zapečený nebo i jako mozeček. Květákové placičky jsou u nás taky hodně oblíbené, A polívku z něj můžeme jak tu s kousky květáku , tak i tu krémovou . A když jsme na internetu objevili tento recept, ani chvíli jsme neváhali a museli ho ozkoušet.
Jiný je v tom, že tady si květák předem nepředváříte.
Nejprve si připravíte těstíčko.
Mně to na půlku velkého květáku stačilo takhle :
3 celá vajíčko
2 lžíce majolky
2 lžíce hladké mouky
sůl a koření dle vaší chuti
Všechno pěkně rozmícháme do hladkého těstíčka, ve kterém pak obalujeme syrový květák nakrájený na plátky
Po obalení šup s ním na pánev a když ho máme pěkně z obou stran opečený, tak ho přendáme na plech vyložený pečícím papírem.
Poklademe ho na plátky pokrájenými rajčatky, posypeme strouhaným sýrem a dáme do trouby zapéct. Na jak dlouho už záleží na Vás, my máme rádi, když sýr nahoře křupe, tak jsem zapékala asi 20 minut.
Nám chutnalo hodně a tak jsme se dohodli, že si to brzy uděláme znova.
A protože mi zbylo trochu těstíčka, tak jsem do něj přikrájela trochu šunka a vznikly tak placičky, které na chlebu s hořčicí neměly chybu.
A jak by napsala naše Verunka, tak třeba se Vám to naše dnešní vaření zalíbí a bude chutnat i Vám.
A tobě děvenko naše milovaná posíláme do nebíčka hodně pusinek a pohlazení. Jsme moc rádi, že právě my jsme mohli být tvými rodiči.
❤️❤️❤️
A Vám všem přejeme krásný den a děkujeme za Vás 🌷.
Milí, Verunce to na fotce moc sluší, nádherná, zasněná slečna🧡děkuji za ni.
OdpovědětVymazatA květák mám také moc ráda ve všech podobách, tenhle recept Šárko, určitě vyzkouším, je zajímavý už tím že se květák krájí na plátky, i za něj děkuji.
My děláme také možná jeden takový méně známý, celá hlavka květáku se v pekáčku naplní upraveným mletým masem, maso se musí opravdu nacpat mezi ružičky, které si přitom třeba i trochu od sebe pohýbeme, no a pak se to celé upeče a krájí na dílky.
Květák nasákne mletým masem a je to taky výborný.
Pěkný a klidný mrazivý , ale zato sluníčkový den. Aťka
Šárko a Radku!
OdpovědětVymazatTeda, vy mi hned po ránu děláte chutě...Mám ráda květák..Myslím,že by mi toto jídlo taky moc chutnalo.Vážně obdivuji, jak zajímavé a pestré ty vaše recepty jsou...žádná nuda:)). Určitě taky vyzkoušíme..A zajímavě zní i Atky recept s mletým masem nacpaným do květáku.Ani tuto úpravu květáku neznám.
I mně se moc líbí fotka Verunky, moc to na ní Verunce sluší.
Tak se mějte moc pěkně a nezmrzněte nám..hezký den Míša.
Ahoj Šarko a Radku,dnes jsem zrovna koupila květák a přemýšlela co s ním teď už to vím vyzkouším váš recept.Verunce to na fotce opravdu moc sluší.Preji hezký večer Barušce velké pohlazení Iveta
OdpovědětVymazatMám ráda květák na všechny způsoby, manžel nemusí jen mozeček. Šárko, je to hodně lákavý recept, určitě vyzkouším. U tebe se vždycky najde nějaká ta kuchyňská inspirace, díky za ně. Fotka Verunky se mi líbí moc. Moc vás oba zdravím, pá 😀😊
OdpovědětVymazatMilá Šárko, nejdříve musím pochválit fotku Verunky, kde jí to opravdu moc sluší. Děkuji za recept na květákové placičky. Vyzkouším, zrovna jsem si květák v akci koupila. My dnes měli roštěnky. Máme tu teď na tu naši oblast pěkné mrazy. Ale od víkendu má být celkem teplo. Tak uvidím, jak předpověď zafunguje. Pozdrav Radkovi. Pavla
OdpovědětVymazatMilá Šárko a Radku, fotka Verunky je opravdu mimořádně povedená.
OdpovědětVymazatTa by si zasloužila zarámovat!!
Květák milujeme a určitě si ho uděláme. Máme rádi i brokolici na vsechny
způsoby. Jednoduchá a oblíbená příprava je nakrájet syrové brambory na silnější
plátky a brokolici na růžičky. Osolit okořenit, naskládat do pekáčku,
prolistovat cca 3 i vice stroužků česneku, smíchat s jednou šlehačkou.
Nalijeme na brambory s brokolicí a dáme péct cca na 40 min do trouby.
Velká dobrota. Pohlazení Barušce. Ahoj Jiřina
Milá Šárko, ano, ano ta fotka Verunky je opravdu krásná - souhlasím s paní Jiřinou - ta si zaslouží zarámovat. Přeji klidné prožívání dní. Jindra
OdpovědětVymazatNa té fotce je Verunka taková zamyšlená, povedla se. Moc zdravím a receptik určitě vyzkouším.🍀
OdpovědětVymazat