sobota 6. března 2021

Šátečky z tvarohového těsta

 


tak a jsem tu opět  s jedním z receptů z mamčiny rukou psané kuchařky

recept je opět hodně jednoduchý

těsto je zadělané nahned

a pracuje se s ním jedna radost


takže potřebovat na něj budete

25 dkg másla

25 dkg tvarohu 

/ z kostky , ne ten z vaničky/

25 dkg hladké mouky

1 vejce

1 vanilkový cukr

/ víc cukru tam opravdu nepřijde/

citronová kůra

a ro je všechno

zaděláte těsto

vyválíte

pokrájíte na čtverečky

a plníte tím co máte rádi

my včera dávali tvaroh, povidla a džem

naskládáte na plech s pečícím papírem

a pečete na 180 do lehkého zrůžovění

a pak ještě teplé hned pocukrujete


a múžete baštit

a když vám vydrží i do druhého dne

tak jsou pořád taky moc dobré


 a to je dneska všechno

mějte prima sobotu

u nás je sice mrazivá

ale od rána plná sluníčka

a vy mé milé co mi pravidelně píšete

tak vám za to moc děkuju a moc si toho vážím

12 komentářů:

  1. Ahoj Veru, na jídlo já slyším vždycky. Na podzim mně zemřela mamka, která vládla pevnou rukou v kuchyni, no a já jsem vaření musela převzít za ni a musím říct, že mě to dost baví. Přes týden chodím do práce, ale o víkendu se vyřádím při vaření a pečení a jsem ráda, když bývám pochválena. A hlavně ráda zkouším nové věci, takže už jsem si zapsala kuřecí lívance a tyto šátečky zkusím taky. Hezkou sobotu.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jaruško ahoj, moc děkuju za napsání a přeju hooodně kuchařských úspěchú a mějte doma krásnou neděli

      Vymazat
  2. Ahoj Verunko,rychlý jednoduchý recept se vždycky hodí,dělám podobné se zakysanou smetanou.U nás svítí sluníčko a je nad nulou dneska bude příjemná procházka.Mějte se moc hezky.Iveta

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ivetko ahoj, u nás je zamračeno, zima a fouká ledový vítr a tak doma za oknem je líp, ale ven půjdem, mějte de doma moc fajn a ahojda

      Vymazat
  3. Teď jsem přišla z venku, tam je taková psí zima, že mě úplně záblo. Tak honem ke krbovkám a nahřejvala jsem se u teplíčka, až mě to pálelo. Seděla jsem v závětří na sluníčku a louskala jsem křížovky a musela jsem utéct, jak mě byla zima. Na dnešek bylo kolem -10°a to my jsme trošku schovaní.
    Tyhle šátečky znám dobře, jsou hodně jedlý. Ale já je dělám moc málo kdy. Když jsem chtěla dělat kremrole, tak to je podobný recept a tam se přidává myslím zakyska. Když měla dcera svátek nebo narozeniny, tak jsem jí je dělávala do práce a říkala, že se po nich jen zaprášilo, vždycky je na mně chtěla. Já jsem dneska dělala rajskou s knedlíkem a kousek hovězího z polévky, dost jsem si pochutnala, už jsem rajskou nedělala hodně dlouho.
    Už ven nejdu ani do dřevníku, všechno jsem si oběhala, abych tam nemusela večer nebo ráno. To mě ta zima tak popoháněla. Mávám od Ještědu. Věrka.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Věrko ahoj, my jsme tu dnes do rána měli zataženo a tak dnes do rána nemrzlo, ale zato nám tu fouká silný a ledový vítr, a rajskou bych si dala hned, musím ji mamině navrhnout a vy mějte doma krásnou neděli a ahojda

      Vymazat
  4. Veru , ty dělávala moje mamka, možná už i moje babička. Doma jsme je dělávali a stále ted dělám s tvarohem z malých čtverčků a skládali rohy doprostřed. Někdy s povidly, ale ted dělám s povidly častěji ne šátečky ale kapsičky ale mám na ně takové klapačky.
    Pěknou neděli. Aťka

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. aťko ahoj, my takové kapsičky děláme naslano a ty jsou jen ze dvou surovin, no asi je na tomhle blogu ještě nemám, tak to musím, hned jak je mamina bude dělat, napravit
      a vy se mějte doma taky moc hezky nedělně a ahojda

      Vymazat
  5. No, to je prímovní recept. Ten musím určitě vyzkoušet. Je jednoduchý, to mám ráda a tvaroh zbožňuji. Díky moc.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jank ahoj, děkuju, že jsi si mě vybrala pro odběr novinek a za napsání a přeju moc hezkou neděli

      Vymazat
  6. Hned se u vás zastavím ☺
    Mám taky moc ráda tvaroh.Poslední dobou jsem ho kupovala v jednom obchodě,ale tam teď nemůžeme-takže jen povidla...☻
    Verunko,přeji Tobě i rodičům krásnou neděli ☺

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Evi ahoj, kdyby to šlo, tak ti řeknu přijeď a nemeškej a vy mějte s pánem moc a moc hezkou neděli a ahojda

      Vymazat

♥ Všem děkujeme za vaší návštěvu a děkujeme také za Vaše komentáře :-)