Mexická rýže - recept

další z variací na rizoto

potřebovat na ni budete :

překvapivě rýži / kulatozrnou /

mlété maso / dle vašeho výběru/

cibuli

papriku / my dali žlutou/

česnek - asi 3 stroužky

žampiony - je jedno jestli čerstvé nebo ty z plechovky

velkou plechovku zeleniny- hrášek, mrkev, kukuřice / my používáme Bonduele/

sůl, pepř

a sýr na posypání

takže nejřív si klasicky uvaříte rýži

pak na pánvičce zpěníte cibuli a česnek

přidáte mlété maso

osolíte a opepříte

a ncháte změknout maso

pak se přidá vše ostatní a chvíli to spolu vše " povaříte"

nakonec přidáte uvařenou rýži

dochutíte

a kdo chce může už podávat posypané nastrouhaným sýrem

a nebo to můžete dát do zapékací misky

posytat sýrem

a dát zapéct

mně chutnají obě verze

jak ta zapečená, tak i ta nezapečená

/ tak já nevím, ale jak tak koukám na tuhle fotku

tak mi přijde

že ten hrášek má oko a čučí na mě /

tak třeba se vám tenhle recept zalíbí a uvaříte si ho taky

je to rychlé a moc dobré

jo a my k tomu měli nakládanou řepu

a mějte se mi moc hezky

a já jdu ven sebrat prádlo

konečně jsme se dočkali a já mohla jít dneska poprvé věšet ven