Rohlíčkové

bylo moje úterní odpoledne

myslím,

že už v pátek mi mamina

podle dávného rodinného receptu zadělala těsto na vanilkové rohlíčky

no a v úterý

když ona sama zasedla k výplatám

přišla má chvíle

" šoulat" vánoční rohlíčky to je moje

a nikomu tuhle radost nepřenechám ani za nic

však už mě znáte

já když něco krájím

tak to musí být kostička jako kostička

a vůbec mi nedělá problém si s tím pěkně vyhrát

a stejně to mám i s rohlíčkama

dokud nemám jeden jako druhý tak nejsem spokojená a předělávám je

no a tady je moje veledílo

a tady už mám upečeno

a v růžku vlevo vepředu nám už jeden chybí

když to nešlo neochutnat

a neochutnávala jsem jenom já

a tak už teď je jasné

že si tohle vanilkové pečení brzy zopakuju

viď taťko

a náš recept na ně

co má mamina ještě po babičce a ta ho měla od své maminky

tak to je on :

25 dkg hladké mouky

21 dkg másla

10 dkg mletých a nasucho opražených mandlí / nebo lískáčů/

7 dkg moučkového cukru

1 vanilkový cukr

+ cukr a vanilka na obalení

a věděli jste že :

Vanilkové rohlíčky, jsou tradiční vánoční cukroví,

ale nejen české.

Původ vanilkových rohlíčků hledejme v Rakousku, ve vídeňských cukrárnách a kavárnách už v dobách Rakousko-Uherska.

tak ať se podaří i vám

a když budete mít cestu a zastavíte se pobejt

tak ty naše můžete ochutnat

mějte moc prima odpoledne

a brzy zas ahoj

a zítra odpoledne se mrkneme na hlínua na to co jsem z ní vánočního dělala

no fakt

a v sobotu budem spolu vařit něco chlapského,

ale zároveň i něco .... a víc zatím nepovím