úterý 6. března 2018

Krémová polévka z řapíkatého celeru

a jsem tu s tou mojí oblíbenou polévkou Smějící se

kdyby jste mi ještě před pár týdny řekly
že já bud jíst tuhle polívku
tak bych se vám vysmála

no ale jak ji mamina taťkovi vařila
tak mi to nedalo
jednou jsme se odhodlala
ochutnala ji
a teď už se pravidlně ptám
kdy už ji zas budeme mít
to jak moc mi chutná S vyplazeným jazykem




je jednoduchá
a hotová během pár minut
vlastně jen než co vám změkne zelenina Smějící se


takže už dost žvanění a jdeme vařit

potřebovat budete
řapíkatý celer
mrkev
brambory
červenou cibuli
kousek másla
sůl, pepř zázvor
kuřecí vývar nebo masox
a trošku smetany




na másle osmahnete nadrobno pokrájenou cibulku a na kousky pokrájenou zeleninu

pak zalijete vývarem / masoxem/
a vaříte do změknutí zeleniny
pak si trochu zeleniny vyndáte bokem do misky
a to zbylé v rendlíku tyčovým mixerem rozmixujete
podle chuti dosolíte, dopepříte, přidáte trochu najemno postrouhaného zázvoru
a ještě malou chvilenku povaříte
nakonec přidáte pro zjemnění trošku smetany
a je hotovo
a na talíři pak ještě dozdobíte zeleninou co jste si ji po uvaření daly bokem
a pak už můžete jenm baštit Smějící se



a nás zítra hned po ránu čeká cesta do Hradce
do nemocnice

měli jsme domluveno s naší paní zubařkou
že až mi půjde otvírat pusa
takže k ní ještě zaskočíme
a podívá se mi na ty moje " natlučený zuby "
podívala
a mě tak zítra čeká cesta na zubní chirurgii
máme tam být zrovna na osmou , ach jo
už to je všechno moc dlouhé
a jestli jsem se včera poté, co mi ze rtu vytáhli poslední stehy , radovala
tak to bylo předčasné
a je jasné
že zítra mi nějaké nové stehy v puse přibudou Zamračený

tak se mi tu mějte hezky
a já už si moc přeju
aby bylo zítra touhle dobou

a k nám už pomalu nakukjí velikonoce
máme novýho zajíčka
a bylo mi líto ho už nedat
a tak jsme mu hned našla nové místo u mamina v té nové poličce
ale ještě teda až budu mít na to náladu
tak ho mamině přetřu nabílo





tak se mi mějte moc hezky

Žádné komentáře:

Okomentovat

♥ Všem děkujeme za vaší návštěvu a děkujeme také za Vaše komentáře :-)