Tiramisu poháry - recept

tiramisu určitě znáte

a děláte si doma všichni

u nás je největší mlsounem téhle dobroty taťka

ale je fakt

že ho děláme v poslední době úplně nejvíc a nejčastěji právě v podobě pohárů

třeba i proto

že se nám lepši sebou přževážejí na chatu

a když si chce taťka sebou vzít do práce

tak v té skleničce je to přeci jen pohodlnější

recept na ně je úplně stejný jako na klasické tiramisu

akorát že plníte teda skleničky a ne formu

receptů na něj je nespočet

my ho teda děláme z mascarpone

a ten náš recept ja takovýhle :

100 g moučkového cukru

2 žloutky

1 kelímek / 250 ml/ šlehačky v kelímku

1 kelímek mascarpone / 250 g/

cukrářské piškoty

kafe

a kakao na posypání

nejdřív ušleháme žloutky s cukrem pak přidáme mascarpone a nakonec ušlehanou šlehačku

a tím je krém hotový

a pak už jen vrstvíme piškoty namočený v kafi / kdo chce může ho přisladit/

a krém

poslední vrstva musí být krém

a tu pak posypeme hořkým kakaem

a je hotovo

já mám teda bez kakaa

a už mi to ani nepřijde divné

a teď to nejhorší

dáme nejlépe do druhého dne do lednice pěkně proležet

a místo okamžitého mlsání se na to můžeme chodit do té lednice akorát tak koukat

povím Vám

je to bobřík Výdržnosti jak hrom

aspoň ted pro mě jo

my když to děláme jen pro nás do tří skleniček

tak to děláme z poloviční dávky

a úplně krásně to vyjde

a i trocha krému v misce zbyde na vylízání

a přístě vám napíšu jaké jiné poháry děláme většinou z té druhé půlky mascarope a šlehačky

a u nás je dneska úplně stejně jako před rokem

svítí sluníčko a fouká dost vítr

a pampeliškám to moc sluší

dneska jich pár natrhám Barušce nebíčkový až ji zas pojedem rozsvítit navečer svíčku

mějte moc hezký den a ahoj ,