vepřové plátky na tymiánu a kmínu jsou u nás doma hodně oblíbené
máme je rádi jak s bramborem
tak i s bramborovou kaší
a ještě k nim
a to docela pravidelně dělám i ledový salát s kefírem
♥
a jak na ně
je to úplně jednoduché
plátky vepřového masa
a nechám na vás jakého
jestli z kotlety, kýty nebo plecka
naklepeme
osolíme opepříme
obalíme v mouce
a zprudka osmahneme
pak orestujeme cibuli vrátíme tam to maso
přidíme 1 plnou lžičku tymiánu
a jednu lžičku mletýho kmínu
lehce podlijeme
kdo chce přidá i masox
a zvolna dusíme asi hodinu
/ do změknutí masa/
podle chuti ještě dosolíme a dopepříme
a máme hotovo
já na plátky masa ještě dám nahrubo pokrájené vajíčko
a brambory sypu pažitkou
♥
tak třeba zachutnají i Vám
♥
mějte moc hezký den
Žádné komentáře:
Okomentovat
♥ Všem děkujeme za vaší návštěvu a děkujeme také za Vaše komentáře :-)