i když asi ne trochu jinak
ale trochu víc jinak 
smažný jídla jsme doma kromě řízků téměř vypustili
no jenže taťka je na smažáky- sýry jak dělaný
a tak mamina hledala a hledala a našla tenhle recept
děláme ho už někde od léta
a míváme ho jako oběd a nebo i večeři
a už i nejedna návštěva si na něm pochutnala coby na občerstvení
a pak domů odcházeli s receptem
recept není vůbec žádná věda
a potřebujete na něj jen pár běžných věcí
a to :
sýr eidam
šunku
vajíčka
kousek másla
strouhanku
a sůl
sýr si nahrubo nastrouháte
a šunku drobně pokrájíte
vajíčka si rozmícháte s troškou soli
zapékací misky
a nebo i hrníčky si vymažete máslem a vysypete strouhankou
a můžeme plnit
na dno dáme vrstvu sýra a lehce ji umáčkneme
pak vrstvu šunky
a nakonec zas vrstvu sýra a opět lehce umáčneme
a vše zalijeme tím rozšlehaným vajíčkem
na jednu tu misku / nebo hrníček/ dává mamina jedno vajíčko
a misky pak postavíme do pekáčku nebo do nějaké zapékací misky
kam jsme na dno nalili trochu vody
a dáme péct
my pečeme na 190 asi 15 minut
ale to záleží na vaší troubě
a po upečení to vyndáme a necháme chvíli v těch miskách odpočinout
pak vyklopíme - jde to úplně samo
a můžeme baštit
a věřte, že to ja fakt velká a úplně jednoduchá bašta
a já jdu za taťkou
a budeme spolu koumat jak přidělat ty mini světýlka na ten můj ušmodrchanej stromeček
to abych vám ho mohla už co nejdřív ukázat
a vy mějte taky moc prima večer a ahoj
a třeba i dobrou chuť s tím naším sýrem
Žádné komentáře:
Okomentovat
♥ Všem děkujeme za vaší návštěvu a děkujeme také za Vaše komentáře :-)