Mandlové kopečky z bílé čokolády

na to, že nesmím čokoládu

jsem si už zvykla

nojo, ale co vánoce

ty bez čokolády až tak nejdou

vždyť i cukroví s ní počítá

no a co teď

a tak jsme s maminou začaly pátrat po receptech

kde nemusí být "čokoládová čokoláda "či poleva

ale může tam být i ta bílá

no a máme jich víc jak dost

a tak nám to nedalo

a začaly jsem je pomalu zkoušet

to abychom věděly

které jsou ty pravé a ty si na vánoce uděláme znova

a určitě to budou i tyhle mandlové kopečky

a kdo máte chuť si už zamlsat

tak tady je recept

potřebovat toho budete jen úplně malinko

mandlové lupínky

bílou čokoládu

ovocné želé

pečící papír

nebo papírové malinkaté košíčky

a trochu času, víc nic

jo a pak ještě pevnou vůli

to až budete čekat až ztuhnou

a to je na to ůplně to nejtěžší - vydržet to

ale když jsem to dokázala já

tak vy to dále levou zadní

a jdeme si hrát na cukrářku

mandličky lehce opražíte na pánvičce

mezitím si dáte ropzustit bílou čokoládu

pokrájíte si želé bonbonky na malé kousky

a potom už jen do té čokolády přidáte ty mandličky

necháte malinko ztuhnou

a buďto do malinkých papírových košíčků

a nabo na pečící papír děláte kupičky

a ty pak navrchu odobíte tím želé

a dáte do lednice ztuhnout

a čekáte

a čekáte

a čekáte

ale nebojte

dočkáte se

a pak už můžete mlsat

a druhou várku jsme dělaly tak

že mamina ty mandličky na chvílii namočila do teplé vody

a pak je ještě mokré obalila ve skořicovým cukru

a místo na pánvičku

je dala na asi 10 minut na 180 do trouby

a pak už jsme postupovaly úplně stejně

jen ten želé bonbonek jsme už nedávaly

to abychom nepřehlušily tu chuť skořice

a teď přemýšlíte

které jsou asi lepší

mně chutnaly moc oboje

a tak to vám asi nepovím

záleží na vaší chuti

a povím, vám

že už se těším

až je před vánocema budeme dělat zas

jen si je asi mamina bude muset dobře uschovat

by určitě totiž nedožily vánoc

a já vám teď popřeju hezký večer

a my pojedeme na zahradu

tak jako každý večer

Barušce nebíčkový rozsvítit svíčku

a vidíte

já vám přeci slíbila

že teď už budeme tvořit hlavně červeno bíle