a konečně jsem tu se slibeným ostružinovým koláčem 
a potřebovat na něj budete na malý plech :
na těsto
125 ml mléka
6 dkg rozpuštěného másla
250 g hladké mouky
30 g cukru
1 vejce
1/2 kostky droždí
špetku soli
no a klasiky vypracujete kynuté těsto
které pak vyválené dáte na dno plechu
na pečící papír
a jdeme na náplň
a na tu potřebujete :
1 velký kelímek bílého jogurt
1 vanilkový pudunk /prášek/
1 vanilkový cukr
2 lžíce cukru
a to všechno v misce jen rozmícháte vidličkou
a nalijete na to těsto na plechu
pokladete ostružinama
a pečeme asi pl hodiny na 180
to poznáte podle náplně
je na ní pěkně znát jak se postupně od kraje k prostředku propéká 
a pak se musí čekat dokud pěkně nevychladne a neztuhle
jinak by šel špatně krájet
ale po vychladnutí to jde úplně už samo
a to nejen krájet
ale i baštit
na nás toho moc nezbylo
holky se do něj pustily s náramnou chutí
no a určitě by byl dobrý i s jiným ovocem
a aby jste měly na výběr
tak tady je odkaz
zas na trochu jiný náš ostružinový koláč z předloňska :
a to je receptu vše
a venku
tak to je zas děs
však s holkama jdeme ven až kolem třetí
a to proto
že dola na louce je pak pod stromama už příjemný stín
a tak si tam můžou pěkně hrát
stejně jako včera
ale o tom zas až přístě
a já teď mám trochu času pro sebe
tak beru háček
a jdu trochu máknout na záclonce
vezmu Baruš a s ní i misku s vodou
a půjdem si sednout ven na schod
tak už teď touhle dobou sluníčko nesvítí
a naše Baruš
tak ta nehledě na to
jestli to je způsobné nebo ne
se takhle dopoledne předvedla ve vší kráse
na křesle
které už je prakticky její
a proto tam dostala místo nové starou kožešinu 
a dopoledne
když jsme přišly z venku
tak byla úplně už z toho tepla utahaná
tak tak skočila do křesla
a ani si už nijak pohodlněji nelehla
a v cukuletu usnula
pro mě v poloze zcela nepohodlné
ale jí to bylo šumafuk
a to je teď vše
a ahoj a nezapomínejte pít
a zas mám úplně novou anketu
a já dala hlas té možnosti
že přes den to ještě jakž takž zvládám
ale v noci nemůžu teplem spát
to dlouho se jen tak převaluju jež usnu
Žádné komentáře:
Okomentovat
♥ Všem děkujeme za vaší návštěvu a děkujeme také za Vaše komentáře :-)