pondělí 20. července 2015

vláčná bublanina - recept

tenhle recept jsem Vám semka už určitě dávala
ale je to už dávno
a tak je dost možné
že jsme ho tenkrát dala do nějakého článku
a ne jako samostatný recept
a proto ho teď nemůžete najít Úžasný


a protože si o něj píšete tak tu je :


my na malý plech ptřebujeme

3 vejce
3 lžíce cukru
1/2 pytlíku vanilkového cukru
citronovou kůru
3 lžíce polohrubé mouky
1/2 prášku do pečiva
3 lžíce rozpuštěhého vlahého másla
špetka soli
a papír na pečení


a postupujete klasicky


nejdřív si se špetkou soli vyšleháte bílky

potom žloutky s oběma cukry

pak do vyšlehaných žloutků přidáte citronovou kůru a mouku smíchanou s prdopečem

potom tuhle směs opatrně smícháte s bílkama
a nakonec přidáte to rozpuštěné a vlahé máslo
/ určitě musí být vlahé, proto to pak je vláčné/

no a těsto máte hotový Smějící se

nalijete ho do toho v čem budete péct / nezapomeňte na pečící papír/


a pak už jen přidáte ovoce
/ které nejdřív zaprášíte hrubou moukou, při pečení vám pak nespadne ke dnu/


a pečete na 180 do zrůžovění Smějící se

a pak už můžete mlsat
my ji máme nejraději s třešněma, který ještě pořád u nás jsou , ale už jen ty pozdní
a nebo s borůvkama S vyplazeným jazykem


a to je teď vše
a minulý týden jsem vám slíbila jeden aktuální recept s nádechem vánoc
a tak nebojte i na něj už brzy dojde Smějící se

tak se mějte moc prima

a ahoj

Žádné komentáře:

Okomentovat

♥ Všem děkujeme za vaší návštěvu a děkujeme také za Vaše komentáře :-)