čtvrtek 14. května 2015

Zapečené gnochi s kuřecím masem a směsí sýrů

noky máme doma hodně rádi

a tak určitě třikrát do měsíce je máme
pokaždé teda jinak

a není to tak dlouho co jsme objevili tenhle recept
no a už jsme ho měli v krátké době potřetí Smějící se jak moc nám chutná

a potřebovat na něj budete :
noky
kuřecí prsa
10 dkg nivy
10 dkg goudy
10 dkg uzenýho eidamu

a 10 dkg uzenýho eidamu pak navrch na posypání
1 šlehačku v kelímku
sůl, pepř, koření
1 cibuli
olej
rajčátka a bazalku na dozdobení

zaklad na něj jsou, jak napovídá název, noky


mamina teda vaří domácí
a recept na ně najdete tady :


a jdeme na masíčko


kuřecí maso nakrájíme na kousky
osolíme a posypeme směsí koření gyros - kebab
a osmahneme na oleji na pávničce s polu s cibulkou pěkně do měkka

a pokračujeme Smějící se

všechny 3 sýry nastrouháme na struhadle na hrubo

a jdeme to dát všecno pěkně dokupy

noky po uvaření dáme do velké mísy
přidáme orestované masíčko i s tím " výpekem"
přidáme všechny ty nastrouané sýry a pěkně to promícháme

vymažeme si pekáček nebo zapékací misky lehce olejem
a tu směs noků, masa a sýrů tam dáme
zalijeme šlehačkou z kelímku
a navrchu posypame uzenám sýrem, ketrý jsme nakrájeli na kousky
a dáme do trouby zapéct na 190 na tak dlouho, dokud nám sýr nahoře nezrůžový


a na talíři pak zdobíme rajčátky a bazalkou
a nebo místo bazalky můžete taky použít pažitku
i s tou to je moc dobré

fotku na talíři nemám
to jsem jaksi už nezvládla
můj hlad byl větší než zodpovědnost to hotové vyfotit Smějící se
tak příště


a naše psí mimi oprávě spokojeně spinká zavrtaná u mě v rohu na gauči
a nějakému spaní v košíku to už teda dávno odpískala
a všem nám dává pěkně najevo
kde je už odteď její oblíbené místečko


tak to je teď ode mne vše

v neděli se má dost ochladit
a protože náš prcek ještě nemá narostlou tu hrubou srst
a docela často jí je zima
tak ji jdu ušmodrchat nějaký kabátek Úžasný
snad to do neděle stihnu
protože za každý sloupek, který se mi teď podaří ušmodrchat jsem fakt ráda
nějak mi nezbývá ani minutka času
kdoví čím to je Smějící se


a ještě kapradí včera navečer ze zahrádky
v neděli se sotva klubalo ze země
a včera už mělo dobrýho půl metru



a u nás od rána pořád poprchává
a tak chodíme ven jen čůrat
a o nějakém běhání po louce si můžeme jen nechat zdát

jinak čůrání už máme zmáklé
víme, že vždy když se vyspinká, tak musíme mazat
no a ono to funguje
zatím se nám doma od pátku vyčůrala jen třikrát Smějící se


tak a fakt už končím a jdu na ten kabátek
malá ještě spinká
tak snad aspoň začnout stihnu
a bude asi růžový
noc co, je to ještě naše mimčo a tak to snad snese Smějící se

tak ahooj a večer ještě písnu

Žádné komentáře:

Okomentovat

♥ Všem děkujeme za vaší návštěvu a děkujeme také za Vaše komentáře :-)