Ať se snažím jak se snažím, tak ani za ty dva měsíce, co už Verunko nejsi s námi , jsem se nenaučila vařit jen pro dva.
A tak se dost často stává, že nám pak zbývá i na druhý den.
Jiné to je ale s uvařenýma bramborama , těch i když zbyde víc, tak na druhý den určitě nezbydou. Když tomu tak bylo ještě za Verunky, tak mě většinou ukecala a k večeři z nich měla šišky. Veruška je s mákem nemusela, ale posypané grankem je milovala.
I nám zkraje týdne zbyly a tak jsme si z nich k večeři upekli plněné placky.
Verunka je měla taky ráda a s hrnkem dobrého čaje si na nich vždy pochutnala.
A recept, úplně jednoduchý,
Uvařené brambory najemno nastrouháte, přidáte jedno vajíčko a podle potřeby polohrubou mouku. Zpracujete těsto a tvarujete placičky, my je tentokrát plnily kousky šunky. Pak už jen upečete na pánvičce a máte hotovo.
A naše Verunka coby pomocnice v kuchyni. Od mala milovala mi takhle pomáhat. Tady se mnou coby malej prcek loupala spařené mandličky.
A protože na linku nedosáhla a na štokrle se jí tenkrát nechtělo, tak jsme loupaly na zemi.
Verunko naše milovaná, máme tě hodně moc rádi a je to bez tebe hodně těžké, dneska jsme ti na všech oknech venku zapálili svíčky.
Jsi naše sluníčko
❤️❤️❤️
Tvoji milující maminka, tatínek a lumpice Baruška
❤️❤️❤️