Kuřecí prsíčka po italsku s bazalkou a mozzarelou

 

V poslední době vůbec nevíme co vařit. Jídla, která jsme vařili s Verunkou nám dělají problém, vždycky si totiž se slzami v očích vzpomene na ní, sevře se nám hrdlo a je po jídle.

A tak hledáme nová a nová jídla a zkoušíme co nám bude chutnat.

Tohle jídlo našel Radek včera na Instagramu a tak jsme ho dneska ozkoušeli a můžeme jen a jen doporučit.

A co se týče vaření je to raz dva hotové a stačí vám na to jedna hlubší pánev.

Kuřecí prso rozkrojíte na dva plátky, osolíte, opepříte, obalíte v hladké mouce a šup s tím na pánev a masíčko opečete.

Maso vyndáte na talíř, na pánev dáte nadrobno pokrájenou cibuli, 4 pokrájené stroužky česneku a lekce osmahnete. Pak přidáte hrst pokrájených cheri rajčátek, dvě lžíce protlak, 100 ml vody a dle chuti cukr, já dala jednu lžíci a vše promícháte .

Přidáte pár lístků bazalky a do směsi vložíte maso a na které pokladete na kolečka pokrájenou mozzarellu, přikryjete pokličkou a asi 10 minut mírně dusíte.

My k tomu měli pečený brambory a byla to velká dobrota.

A i tak jsme si na naši Verunku vzpomněli, pochutnala by si stejně jako my a určitě by se ptala, kdy to budeme mít znova. Neboj broučku, až se jednou zas všichni sejdeme v nebíčku, tak všechno doženeme a všechno si zas pěkně spolu vynahradíme ❤️❤️❤️.

Moc moc tě máme rádi holčičko naše milovaná 

Tvoji milující maminka tatínek a zvědavá Baruška.

❤️❤️❤️ 

Ani jsme nevěděli, že máme doma žirafu, takhle zvědavě natahovala krk z gauče z polštářků, když jsem na ní volala, ať se jde na něco podívat.

A Vám všem přejeme pohodovou sobotu a moc Vám děkujeme, že Vás máme.🌹🌹🌹

Jo a Verunko, asi hodinu mi trvalo, než se mi podařilo udělat to vánoční záhlaví i aplikaci jsem si na to musela stáhnout, no to jsem celá já, viď.

Co je u nás

nového, tak přesně o tom si dneska spolu Verunko naše napíšeme.

Tak si představ, že tatínek překonal strach ze schodů a pomaličku mu to začíná jít.

Zvládli jsme už dva schody a taťkův strach z nich se už pomalu ztrácí.

Jinak doma už běhá s chodítkem tak, že už je za ním pomalu ohnivá čára.

A taky už chodí s jednou berlí a za druhou ruku se spolu držíme. 

No však mi slíbil, že až bude poslední díl Star Dance, tak že si spolu zatancujeme,

no nic divokého to nebude, ale ploužák jen my dva bez berle už určitě zvládneme, jen nám u toho všeho moc chybíš, chybí nám tvoje radost z toho co už tatínek všechno umí.

A víš co taťka povídal, že po neděli už zkusí vařit, bude teda muset u toho sedět, ale to nevadí.

My jsme dneska měli k obědu kari polévku a řízky naruby.

A po obědě jsem se pustila do oken a už je máme jak umytý, tak nazdobený.

A tobě jsem to broučku udělala přesně tak, jak to máš ráda, na okno jsem ti dala všechny ty vánoční plyšáky co sis tak každé vánoce dávala. A v neděli ti do pokojíčku na stůl dáme i tvůj vánoční stromeček, však vždycky sis ho na první adventní neděli dávala.

Dneska jsem už i nazdobila hambalku v obýváku a zase jsi mi u toho tak moc chyběla. Hambalku nad stolem v obýváku máme teprve od jara, takže tohle její vánoční zdobení bylo první. A úplně tě slyším : Maminko to je nádhera, taťko viď, mamina tohle tak hezky umí.

A zítra ráno jdu do města na nákup a tak se stavím u Evky v práci. Však víš, jak moc jsme si my dvě padly do oka ,když jsem tam před sedmi lety pracovala. Strávila jsem tam tři a půl roku a z nás dvou se staly jakoby sestry. Evka je o deset roků starší jak já a tak mi tak trochu dělala nejen sestru, ale i trochu mámu a tobě babičku. 

Tak moc nám Verunko chybíš, pořád tomu tak nějak nevěříme, že to takhle bude už napořád, rozum to nebere a srdíčko z toho bolí.

Beruško naše milovaná, máme tě moc moc rádi a jsme moc hrdí na to jakou prima holčičku jsme měli.

❤️❤️❤️

Tvoji milující maminka, tatínek a Baruška 

❤️❤️❤️

A vám všem moc děkujeme za všechno co pro nás děláte, moc si toho vážíme 🌹🌹🌹

Včera brzo ráno ,

 chvilku po čtvrt na sedm jsem Verunko taťkovi a Barušce dala pusu a vydala se nahoru na náměstí. Byla jsem objednaná na kontrolu k paní doktorce, to abych se tolik netrápila víš broučku.

A cestou domů jsem pak trochu fotila, město už je plné vánočních světýlek a některá už i svítila. I velký a nazdobený smrk už důstojně stál na náměstí, ten ale na svoje rozsvícení čeká do nedělního podvečera.

                       A podívej se broučku náš, co jsem pak objevila u nás na louce pod tím velkým smrkem, to když jsme byly s Baruškou čůrat. Odkvetlou pampelišku ješte se zbytkem sněhu, který tam asi ze stromu spadl, to je viď.

A doma jsem pak pokračovala v zadělávání těst na cukroví a moc mi u toho chyběly tvoje šikovné ručičky a pak taky mamko já trochu ochutnám jo

A podzimní poličku máme dneska naposledy a zítra už se pustím do té vánoční, to by bylo radosti, že už je to tady, však neboj broučku náš všechno ti ukážu 

A jestlipak poznáš co nám voní v kuchyni ze svícínku a takhle zvědavě z něj vykukuje ?

Broučku náš máme tě s tatínkem moc moc rádi a posíláme ti do nebíčka hodně moc pusinek a pohlazení a moc na tebe vzpomínáme a moc moc nám chybíš.

❤️❤️❤️

Navždy zůstaneš v našich srdíčkách 

maminka, tatínek a Baruška 

❤️❤️❤️

A Vám všem moc děkuji za vaše krasná přáníčka k narozeninám 

a oba Vám děkujeme za všechny vaše komentáře, moc nám tím pomáháte. 🌹

Dneska byl ten

 správný den na to, aby jsi se k večeru zavrtala i s peřinou v rohu gauče s prosíkem : maminko vypravuj. A protože venku bylo skutečně hodně šeredně, poprchávalo a ze sněhu už zbyla jen špinavá  čvachta, tak bych se asi nenechala dlouho přemlouvat.

A tak bych povídala a vzpomínala na tenhle už skoro předvánoční čas, když mi bylo asi osm roků, takže to byl rok 1973.

V tu dobu spousta věcí nebyla a stály se fronty a tak i z nás s dědou se stali předvánoční nákupčí. A s dědou proto, že babička v tu dobu pracovala v pekárně a pracovala na odpolední , to aby vydělala víc korunek, protože děda v té době už byl v invalidním důchodu.

A tak jsme s dědou nakupovali, babička měla zjištěno, že odpoledne budou mít v zelenině mandle a možná i lískové oříšky a tak jsme se vydali. A protože každý si mohl koupit od každého jen jeden balíček, tak jsme Verunko stáli ve frontě pěkně za sebou a nakupovali oba, to abychom toho babičce donesli domů víc a mohli ji tak potěšit.

A doma už jsme s dědou taky věděli co s tím, mandličky jsme pěkně spařili horkou vodou a pak jsme je s dědou spolu pěkně sloupli.  Po večeři, kterou mi udělal děda a u které nechyběl nikdy čaj s medem pro oba, já si v kuchyni malovala a děda s velkou pečlivostí ještě mandličky opatrně půlil. 

A příště si zas Verunko něco z tohodle předvánočního času určitě zas povíme .

A tady jsem s dědou a babičkou, to mi byl jeden měsíc a jeden den a bylo to 22. prosince a toho dne si mě právě oni dva přivezli z porodnice domů. Narodila jsem se o pár týdnů dříve a tak jak mi vždycky říkala babička když jsem byla malá, tak mě tam ještě pár týdnů ohřívali v inkubátoru.

Takže tohle byl můj první den doma s babičkou a dědou 

A jak by jsi ty Verunko napsala : A takhle my jsme to tenkrát měli ❤️

Broučku náš milovanej, máme tě strašně moc  s tatínkem a Baruškou rádi a posíláme ti hodně moc pusinek beruško naše.

❤️❤️❤️

A příště si napíšeme, jak nás babička poslala pro vajíčka křapky a jak jsem s dědou donesli ještě větší křapky než co jsem koupili.

A vám všem moc děkujeme za to jak hodně nám píšete a necháváte nás tak na chvíli zapomenout na to smutné, jste moc hodné.

A protože neumím jen tak sedět, tak jsem si udělala pár oříšků. Jo a perníčkové svícínky ještě čekají na červenou mašličku, kterou musím zaběhnout koupit, tak až budou komplet hotové, tak Vám je určitě ukážu.

Mějte hezký den.

A tobě Verunko posíláme ještě jednu velikánskou pusinku do vlásků .

❤️❤️❤️

A teď jsme Verunko slyšeli s tatínkem úplně novou písničku od Marka a tak ti ji posíláme. Je vánoční a určitě se ti bude moc líbit.

❤️❤️❤️

Verunko naše milovaná

 

ve čtvrtek jsi nám hodně chyběla, byl to moc smutný den. Ráno mi od tebe chybělo na stole nakreslený a napsaný přáníčko a vše kolem jak jsi to ty uměla jen a jen ty. Vždycky hned po ránu jsi přiběhla ještě v pyžamu a celá rozcuchaná s dárečkama v ruce a celá natěšená už jsi chtěla abych se honem podívala. Úplně stejně jsi to tak dělala i taťkovi.

Moc, moc nám chybíš ty, tvoje upřímná radost z toho, že můžeš potěšit druhé, tvůj úsměv, tvoje veselá očička, prostě všechno nám chybí.

Včera se u nás stavila Evka a taky nám povídala že jí taky moc chybíš, že jak byla naposledy nakupovat, tak koupila i adventní kalendář a teprve potom doma si uvědomila, že už ho nemá komu dát.

A teď trochu jinak. V noci zas trochu přichumelilo, ráno mrzlo a bylo takhle hezky 

A Pepíky pouštíme tak jak byli zvyklí a představ si už se naučili sedat si na dveře a z pokojíčku takhle nakukují k nám do obýváku a tak nebude asi dlouho trvat

a objeví se tam u nás.

A k obědu jsme měli kuřecí masíčko zapečené s bramborama a šlehačkou 

A taky jsme dneska pokračovali v praní sedačky a máme hotovo.

A zítra už začnu zadělávat těsta, protože letos budu péct i pro Jirku se Zdenou a nejen pro ně a tak toho budu mít hodně. Poprvé jsem si taky na cukroví koupila zlatý sprej, tak uvidíme jak to dopadne.

Verunko naše milovaná a nejdražší máme tě s tatínkem moc moc rádi a posíláme hodně pusinek 

❤️❤️❤️

Tvoji milující maminka, tatínek a Baruška 

❤️❤️❤️

A všem Vám moc děkujeme za vaše psaní.

Jitko pohled došel a udělal velkou radost.

Dneska ráno

 když jsme se probudili, venku bylo bílo a mrzlo.

To by se ti broučku hodně líbilo, určitě by jsi honem pospíchala ven s plastama a papírama a pak by jsi nám házela kuličky do oken, tak jak jsi to dělala pokaždé.

A představ si, růžičky pod oknem ještě trochu kvetly a tak i ony se dočkaly sněhové čepice a tak mě taťka je poslal vyfotit.

A i na louce bylo pěkně naváto.

A zítra je ten den D, kdy taťka půjde na schody. Měl už jít minulý týden, ale pan R. rozhodl,že by pro tatínka byla na schody jistější ortéza, to aby neškobrtnul o prsty a tak jsme na ní do včerejška čekali.

Tak teď už ji teda máme a zítra hurá na to.

A po dlouhém váhání jsme si Verunko koupili stroj na čištění sedačky/ mají ho pravě v Lídlu/, včera jsem s ním udělala křeslo a je to opravdu prima pomocník a křeslo je jak nové.

A k obědu jsme Veruško měli krupicovou polívku s vajíčkem a bramborovou kaši a rybu.

A Baruška si teď oblíbila tenisák a tak házíme a házíme.

Broučku náš moc milovanej, tak rádi bychom tě objali, ale víme nejde to a tak ti do nebíčka posíláme plno sladkých pusinek a nězných pohlazení. Máme tě moc moc rádi ❤️ ❤️ ❤️.

Tvoji milující maminka, tatínek a Baruška 

❤️❤️❤️

A vy všechny jste moc skvělé a moc Vám za to děkujeme 

Tuhle muchomůrku jsi pro mě měla asi jako překvapení / protože vím, že jsi o nich mluvila, že mi je uděláš /a tak jsme si ji s tatínkem dali na poličku a dělá nám tam velkou parádu.

Moc ti za ni Verunko děkujeme 🥰

Tak si Verunko představ

 že máme s taťkou sklerózou jak hrom. Pamatuješ jak jsme vloni touhle dobou měli dělat určité úpravy v kuchyni, jenže pak to padlo, protože Fíca jel dělat do Maroka, no a bez elektrikáře to nešlo.

Pak byl tatínek nemocný a tak když přišel v srpnu domů, tak jsme se přece domluvili, že se do toho pustíme na podzim, stejně jako já jsi z toho měla velkou radost.

Vše jsme z chlapama / truhlářem, elektrikářem a zedníkem/ domluvili a těšili se, až se oni spolu domluví, to aby na sebe pěkně navazovali a práce tak mohly frčet pěkně od ruky.

No jenže pak jsi nám odešla do nebíčka a všechno bylo najednou úplně jinak, my na to s tatínkem zapomněli a ani jsme na to neměli pomyšlení .

No jenže včera někdo zvonil a za dveřma byl Luděk/ truhlář/ a že jde na to , že s ostatníma už jsou domluveni.

Normálně to na nás ušili , protože, bychom jim jinak řekli, že teď ne, jenže jsme  se nezmohli ani na slovo, takže se u nás buduje, přesně tak jak jsme se všichni  na to těšili. Jenže copak se teď můžeme těšit.

A taky si představ, že jsme se včera probudili do bílého rána

Tatínek chtěl abych trochu fotila,ale na tebe zdaleka nemám 

Verunko naše milovaná, máme tě s tatínkem moc moc rádi a posíláme ti hodně moc pusinek a pohlazení děvenko naše 

❤️❤️❤️

A pamatuješ, takhle jsem tě načapala vloni na chatě, když jsi ještě ve tři ráno nespala ,ale ty jsi se tvářila tak nevinně, že jsem se ani zlobit nemohla.

Jsi naše milované sluníčko 

❤️❤️❤️

Navždy tvoji milující maminka, tatínek a Baruška 

❤️❤️❤️

A vy všichni mějte hezký večer a děkujeme za všechno co pro nás děláte, jste moc hodné 🌹