V posledních týdnech jsem byla k ničemu, nic mě nebavilo, do ničeho se mi nechtělo.
Asi před třemi týdny nám Zdena na zahradě dala koláč ke kafi, no a dá se říct, že to byl asi on, kdo mě tak nějak nakoplnul a probudil.
Nejenže nám moc chutnal, ale najednou jsem měla potřebu zas něco dělat, kuchtit, péct a podobně.
Drží mě to dál a navíc mě to zas baví.
Ale teď k tomu koláči, měli jsme ho už jen s jahodama, pak jsem k jahodám přidala i borůvky a naposled jsem ho pekla s meruňkama. No a chutnaly nám všechny 🍓🍑 🫐.
A jako prima bonus je to, že umícháte všechny suroviny najednou v míse, vylejete na malý plech, přidáte ovoce, posypete drobenkou a dáte upéct. A upečeno máte opravdu za chvilku, což poznáte samy dobře.
A cože budete potřebovat :
1 vejce
90 g cukru
2 vanilkové cukry
200 ml kefíru
200 g polobrubé mouky
1 prášek do pečiva
80 g rozpuštěného másla
plus suroviny na drobenku, tak jak jste zvyklé
No a nám opravdu chutná a tak si myslím, že Vám co tenhle recept neznáte by se mohl taky hodit.
Mějte hezké odpoledne a děkujeme, že tu jste s námi.
